日本

店内的天花板上方挂满引人注目的紫色花花，桌面上摆放的是诱人的食物。主打高质的日本料理，但价钱却很平民。极品刺身定食每一件都切得很厚，还可以品尝到不同的新鲜鱼类，鲜味十足。牛油果软壳蟹卷的软壳蟹没有油膱味，熟透的牛油果入口就像融在口中一样。香…

深受年轻人欢迎的日本吉列牛排专门店登陆将军澳！主打不同部位的吉列牛，选用来自美国、澳洲及日本牛肉。鹿儿岛A4黑毛和牛西冷脂肪纤细且比例平均，肉味香浓且质地柔软。店内猪排的外皮都是根据日本总店的黄金比例调配，再以高温炸60秒，咬下香港电影去酥…

Life is too short to be serious! 能够开设一家属于自己的餐厅，相信是不少厨人的梦想。来自阿根廷的外籍厨师Agustin Ferrando Balbi，就是众多追梦者的其中一人。可他没有选择在出生地扎根发展，反…

伦敦人气日式餐馆正式登陆香港！主厨把日本食材结合欧洲风味，创造出不同的菜式。其中，以传统卷物改良的三文鱼红菜头沙棘果卷最为特别。利用沙棘浆果汁和大日本人口菜制成的外皮取代传统的紫菜外层，里面荷李活美不美包住三文鱼、海带及红菜头。入口有清新的…

过敏是香港十分普遍的长期病患，包括哮喘、鼻敏感、湿疹及各种皮肤过敏等。 一旦身体遇上致敏原，可能会出现红疹红肿、气喘、呕吐、流眼水及鼻水等症状，严重时更可能引发致命过敏休克反应，或严重气管肿胀。到底怎样才能改善过体质，减轻敏感症状？ 免疫系…

日本筑地市场内首家在香港开业的寿司店，为了欢庆日本儿童节，除了在店内挂满黄金鲤鱼旗外，更推出均以北海道海胆及三文鱼籽作为主材料的限量3倍大寿司组合。每款寿司均加入金色元素，并且用上各种新鲜的材料搭配而成，例如松叶蟹棒、蟹肉蟹膏、吞香港疫情拿…

要吃到高质、地道的韩牛和日本和牛，除了亲自飞去当地品尝外，香港都可以食到喇！位于旺角的柞木炭家，以供应高级韩牛、日本和牛而闻名，在铜锣湾亦有香港分店。不少人都会点他们的“王道日本人口”二人餐，共包6旺角卡门结局是什么意思款不同部位的肉！而午…

这间位于旺角楼上铺位的日本Caf，但店内不走日系的文青风，而是暗黑的成熟风格。因为八屋早上时间为一间主打日本茶饮的Caf，而夜晚则摇身一变成一香港电视剧间型格酒吧。于中午，茶饮方面的款式非常多，有日本旅游一系列的招牌抹茶和焙茶饮品，其中最受…