日本
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直送A5名牛 发办和风烧肉
要品尝优质日式烧肉，厨师发办是好选择。新店三郎．烧肉注重选材，从日本直送四款名种A5和牛、著名走地鸡及黑豚肉，由厨师发办炮制高级烧肉套餐，爱吃和牛及精品烧肉的话，必定满足而回。 文：褚爱琪 图：Gary Tsai 整理：EH 顶级和牛 …
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微蒸烤一体机怎么选？你想知道都在这里
前言 随著现代科技技术的提高，智能微蒸一体机的问世，既没有单一微波炉那么鸡肋，同时，又兼顾蒸箱和烤箱两个烹饪技法，在很大程度上能提高人们生活饮食质量，也给我东芝电梯们的生日本汇率活带来了极大的便利。微蒸烤一体机的出现，通过东芝电视嵌入微波功…
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广岛蚝浓汤 星级极鲜拉面
东京米芝莲一星拉面店金色不如，于铜锣湾开设新分店牡蛎不如，以新鲜广岛蚝低温慢煮成的牡蛎黄金汤制作拉面，味道十分鲜美，吸引不少人慕名品尝。 文：褚爱琪 图日本旅游：米芝莲 加盟17黄颂伟 整理：EH 低温慢煮 蚝肉米芝莲鸡蛋仔融化 来自东京的…
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亚洲元素提鲜 墨西哥变奏味力
尖东海旁坐拥维港海景，在此用餐分外舒适惬意。刚进驻尖东的PABLO Modern Mexican Cocina，是主打墨西哥菜的酒吧餐厅。这里的摩登墨西哥菜注入鸡尾酒品牌排行榜东南亚元素，并提供无肉餐单，加上一系列特色鸡尾酒，给食客带来全新…
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“烧牛丼元祖”东京チカラめし 今日登陆香港
日本超人气过江龙东京チカラめし（Tokyo Chikara Meshi）于今年6月22日（即今天）起在香港正式营业，登陆旺角闹市开设香港首间分店。 位日本人口于商场THE FOREST地铺的东京チカラめし ，主打多达35款日式烧牛肉丼、烧豚…
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鲜花养生火锅
香港人喜欢打边炉，三五知己围炉聚餐，确实好气氛。最近有名为香江花月的人气火锅店登场，主打精品火锅配料及鲜花养生汤底，如卷成花朵的造型配料，以及加入玫瑰花、雏菊及食用花卉的特色汤底，令人赏心悦目，充满惊喜。 撰文☆褚爱琪 摄影☆黄颂伟 设计☆…
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主厨魔术娱宾 满Fun海胆铁板烧
精致的日本铁板烧注重多重感官享受，刚于佐敦开业的乐Teppanyaki，以加入魔术表演的铁板烧套餐作招徕，由被誉为海胆达人的主厨在席前炮制菜式，带来色香味形意俱全的意外标记了顶流alpha惊喜铁板烧。 文：褚爱琪 图：黄颂伟 整理：EH 燃…
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