料酒

虾是我们日常生活中常吃的海鲜食物，它的营养价值很高，不但含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素。虾吃起来很美味，但是如果处理不妥当就会腥味太重，大大影响口感。下面为大家介绍几个简单的煮虾的做法。开水上锅。

食材：鸡琵琶腿5个、干辣椒40克、花椒1小把、料酒2汤匙、姜1小块儿、葱蒜适量、八角两个、酱油少许、白糖2茶匙、熟白芝麻1小把、油盐适量1.鸡腿让店家帮忙剁成小块儿，如果想吃着省事儿，就把鸡腿骨剔除2.鸡腿肉切成小块儿，多冲洗几次，放进盆中，调入料酒、盐、姜片，拌匀，腌制一会儿，

每次看到别人家的孩子生病就非常紧张自己家的孩子生病，总是想着给孩子多补充补充营养，让他增强自身的抵抗力，只有自己的筋骨强壮了才能抵抗流行感冒的侵袭。

说到银鱼，相信吃过的朋友都比较喜欢吃，银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。

红烧猪蹄食材：猪蹄辅料：料酒，冰糖，水，生姜片，大葱，八角，花椒，生抽（2勺），老抽（1勺），盐，老干妈（1勺），葱花做法：1、猪蹄切块，加料酒，煮出血沫捞出备用。锅中下油，冰糖，小火炒至枣红色，放猪蹄翻炒。锅中加水没过猪蹄。

香辣鱿鱼卷用料：鱿鱼；青红椒；葱；姜；蒜；郫县豆瓣酱；老抽；蚝油；小红辣椒丝；鸡精做法1、把鱿鱼外边的黑皮扒掉。处理完外边以后切开鱿鱼，把里边一根软骨抽出来，并洗干净。改成花刀，花刀切发我放到小贴士上。改成小块。葱姜蒜准备好。