教你
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绿豆酥饼别买了 教你在家做 步骤详细一学就会 酥香掉渣无添加(组图)
小区门口开了一家糕点房,顾客每天络绎不绝,他家最畅销的就是绿豆酥饼。每次一出炉就被一抢而空,要想解馋,还得排队才能买到。 绿豆酥如此大受欢迎也是不无道理的!细腻香甜的绿豆馅包裹在薄如蝉翼的千层酥皮中,咬一口掉渣,外酥内软,甜而不腻,好吃到爆…
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炖排骨要不要先焯水?教你最营养的做法 汤鲜肉嫩 营养杠杠的(组图)
在我们生活中,排骨是常见的一种肉类。排骨是一种非常有营养的食物,口感和味道都非常棒。排骨的烹饪方法有很多种,红烧,糖醋,炖煮都非常不错,所以深受大家喜爱。最关键的是,排骨的价格比较实惠,而且都非常新鲜,于是排骨就成为了很多人的首选。虽然排骨…
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手把手教你熬香菇肉酱 简单几步 味道超好 有了它吃啥也不发愁(图集)
香菇肉酱 因为咱家的孩子也属于重口味,平常吃东西,味道稍稍清淡一些的菜,他都吃的不欢,吃的不高兴;就会给我提意见,说:妈妈,这菜的味道太淡了,不好吃,下回做的时候能不能改一改方法啊。虽然也知道,孩子吃东西,不能太重口味,所以平常做饭菜,都要…
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花椒油不要直接油炸 教你正确做法 又香又麻 方法超简单(组图)
1、花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。 2、今天老刘就来分享一下“自制花椒油”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 红花椒50克、青花椒15克、玉米油30克 4、碗中倒入红…
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皮薄馅儿大的煎包轻松做 教你简单快手的擀皮方法 省时更省力(图集)
过两天又有电商巨头要做活动了,力度不比双十一小,所以,这两天我都是在家积极的整理和清理东西,看看有啥需要囤的,家里冰箱都被清理一半出来了,特别是这些天的早餐,不是面条、面包、蛋糕就是饺子,爸爸昨天还带他出去买包子吃,回来被我说了一顿,外面的…
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不管解冻啥鱼,切忌直接加水泡,大厨教你2招,吃著和活鱼一样鲜(组图)
过年做鱼,无论解冻什么鱼,万万不要用水泡,下面分享2个小妙招,不但能快速化冻,还能做到让鱼最大程度上的保鲜,吃起来跟活鱼一样新鲜. 小妙招一:盐水解冻法。 宜在浓度为5%、温度为40~50摄氏度的食盐水中解冻。 冻鱼解冻是可在水中放些盐,也…
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煮鸡蛋怎么煮不破?教你小妙招(组图)
鸡蛋在我们日常生活中很常见,鸡蛋的做法也有很多,可以清水煮鸡蛋,可以做成茶叶蛋,还可以做成炒菜。鸡蛋的营养比较丰富,有很多优质蛋白,对于我们人体的生长发育来说是有很大的帮助,尤其是对于正在发育的小孩子来说,可以多吃鸡蛋。鸡蛋虽然好吃,但是做…
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老渔民教你挑海鲜的方法 总共就这么几招!(组图)
这是一份网传的老渔民教大家挑选海鲜的方法!学一下,还是挺有用的! 鱼 喜欢吃鱼的人几乎餐餐吃鱼,鉴别鱼是否新鲜,关键是看鱼的体表和鱼鳃。 首先看鱼眼睛。眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼,不新鲜的鱼一般眼膜有血丝,眼珠不突出; 二是摸鱼身。新鲜的海…
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煎炸过的剩油别急著倒掉 教你一招 剩油发黑 立马清亮无残渣(组图)
家里炒菜的时候,我们经常会煎炸一些食物,食物煎炸之后,可以提升香脆感。但是煎炸过后的油会发黑,而且里面还会沉淀一些食物的残渣。今天小编教大家一个小妙招,轻松的去除掉食油里面残渣,让食油立马回清,下面让我们一起来看看吧。 方法其实很简单,首先…
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教你调五种凉拌菜酱汁 决定凉菜的灵魂(组图)
每次我爸发消息问我忙不忙,意思就是想见我了。 每次他叮嘱我菜搞简单点,凉菜拌一拌就行,意思就是想跟我喝两杯。 这些年我跟姜庆华同志的关系好了许多,但他表露情感别别扭扭这一点,还是没变过。好在我能读懂他意思,也乐于不戳破并去顺著他的心思了。 …