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辣椒炒猪肉皮。口感细腻又Q弹,鲜辣咸香,拌饭吃特别香。
【辣炒猪肉皮】
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几种炒猪肝的家常做法,这样炒猪肝才会嫩而不老。
想要将猪肝炒的口感鲜嫩不老,就必定要等水烧开之后再放入猪肝焯,要是发现变色就要立刻盛出。下面来了解下具体的炒猪肝做法
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麻辣牛肉干的做法,想吃不用出去买,香辣不上火,可做小零食
制作一般经过选肉、切块、配料、腌肉、熬煎、晒干、烘烤等工序。
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这才是红薯最好吃的做法,比蒸的好吃多了,吃过的都说好。
炸红薯丸子,作为河南人应该不陌生吧,小时候一到过年,家里就会过油(腊月二十几,家家都会炸各种丸子、鸡块、鱼块、小酥肉等,就叫过油),要是谁家炸了红薯丸子,隔老远就能闻见,那甜滋滋的、香香的味道,勾的我直流口水!等到自家过油,小孩子嘴馋,闻到…
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10个做9个错。这才是炒牛肉最最正确的方法。炒牛肉不会老。
1.这个关键步骤就是要先腌制一下,牛肉需要用厨房用纸蘸去血水之后切成小丁,然后取一个小碗,放入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀,腌制10分钟。然后倒入一点点油用手抓匀,再静止30分钟,还有一点就是在腌制的时候要放糖,很多人不知道为什么…
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松花皮蛋自己在家也可以做,独家配方,简单易学,一次就成功。
无铅松花蛋的制作:
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将你一个土豆片的新鲜吃法。好吃得给肉不换,全家老少抢着吃。
我是从很小的时候开始就很喜欢土豆片儿,身边的朋友也好像都是这样,不管怎么做都不会觉得腻,炖的,煮的,炒的,凉拌的。这道椒盐土豆片,味道太好,两个土豆根本不够吃啊~~
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8斤黄瓜半斤盐。不用切条整条放, 先晒两天再腌一周,味道棒极了
天气已经很冷了,很多人觉得这个时候应该多吃点热菜了,于是就是每天都在吃肉了还有一些油腻的,难免胃口就会有点腻了,这个时候就需要来点开胃小菜了,家常吃饭小菜肯定离不了的。今天呢就给大家带来一道酱黄瓜的做法,味道超级的棒,马上也要过年了,喝酒配…
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蛋挞的详细制作过程,比外面做的还要好吃。
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。如何做出好吃…
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炒生菜时,千万不要直接炒。多加这一步,生菜不发黑。
生菜是很多人都爱吃的蔬菜,胡师傅也很爱吃生菜,然后最近很多广州的粉丝问胡师傅,为什么我每次炒的生菜,都发黑,而且吃着不脆,问我有什么好的方法,虽然胡师傅是湖北人,但是做生菜,我有自己的心得,今天就教大家一道蚝油生菜的做法,很多人做蚝油生菜,…