排骨
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不想熬排骨汤 试试这么做！加上它简单蒸一下 好吃营养 孩子超爱吃(组图)
排骨很多家里都会做汤用，都知道熬排骨汤营养比较高，但是我家孩子却不爱喝排骨汤，就喜欢吃做的豆豉排骨。都吃排骨这道菜比排骨汤还简单好多的，简单大气确实是一到好菜啊。 孩子就喜欢吃这口，基本上两三天就要做上一次，每次做孩子都能吃光来了，吃这么多…
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排骨最“忌讳”先焯水 记住2步 不管怎么吃都鲜嫩无腥味！(组图)
排骨最“忌讳”先焯水，记住这2步，不管怎么吃都鲜嫩无腥味！排骨估计很多人都喜欢吃，很多人都说排骨是猪身上最好吃的一个部位了，所以他卖的价格也是最贵的，今年的猪肉价格上涨了很多，大家都说吃不起猪肉了，不过老公一直都很喜欢吃排骨，所以就算他价格…
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腊八节将至，试试这款特色咸味腊八粥，一碗不够喝(组图)
在我们这边腊八粥，是咸味的，记得小时候，老妈总会在腊八节这一天煮一锅腊八粥，我每次总要喝几碗，真的不夸张，实在是鲜美好喝。腊八粥，顾名思义，里面是有八样食材的，不过现在的腊八粥已经没有那么讲究了，不过有一样东西一定要有，那就是咸排骨，能让整…
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教你做好吃的剁椒鱼头、梅干菜蒸排骨(组图)
下饭好菜，10分钟搞定！ 干烧鱼 原料：草鱼、培根、香菇、甜豌豆、甜玉米粒、老抽、糖、黄酒、香菇水或高汤、香油、葱片、姜片、盐做法 鱼去内鳞及内脏后洗净抹干，在鱼身两边各划四道，抹上1小勺盐略腌15分钟，期间将培根切成小片、葱切片、香菇泡发…
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炖排骨要不要先焯水？教你最营养的做法 汤鲜肉嫩 营养杠杠的(组图)
在我们生活中，排骨是常见的一种肉类。排骨是一种非常有营养的食物，口感和味道都非常棒。排骨的烹饪方法有很多种，红烧，糖醋，炖煮都非常不错，所以深受大家喜爱。最关键的是，排骨的价格比较实惠，而且都非常新鲜，于是排骨就成为了很多人的首选。虽然排骨…
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懒人版糖醋排骨(图)
糖醋排骨有很多版本，有工序繁杂的餐厅级专业版，有接近江浙口味的南味糖醋排骨版本，还有经过大厨改良的比如加了番茄酱的改良版本……小辞这次和大家分享的是我百试百灵的【小辞懒人版糖醋排骨】，做法上超级简单，省略了传统的焯水、油炸等步骤，节约了不少…
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药炖排骨(家常肉骨茶)(组图)
食材 猪骨（排骨）1斤白萝卜1根干香菇10朵肉骨茶包1包蒜瓣8个枸杞20g红枣10个米酒2杯盐适量白胡椒粉适量 大门前遇著隔壁邻居，平常时日大都是点头致意，今日邻居伫足聊了几句，大意是他退休了，并为昔日匆忙来去之间、不周到之处说声不好意思&…
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1斤排骨、2头大蒜，丢进电锅里，出锅没想到如此美味，真馋人(图集)
相信大家经常看到很多美食博主在分享一些家常菜美食的同时也时不时分享一些懒人必备的做菜方式。印象最深的就是去年某音上有个腊肠拌饭的视频很火，只需要一个电锅就可以煮出一锅香喷喷的腊肠拌饭，食材加入自己喜欢的配菜，玉米、胡萝卜、小白菜、青瓜、番茄…
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为啥排骨焯水后变得又柴又腥？看了大厨操作才知道 原来用错水了(组图)
排骨几年本来涨价就厉害，眼看著这要过年了，价格还得往上涨，实在是有些可怕，但是过年总不能不吃吧，所以再贵咱也得忍痛买啊，然后心里想著，这样贵的食材，烹饪可一定得做好，万一不小心给做废了，那可真是太糟蹋钱，亏大了呀！ 排骨适合于多种烹饪方法，…
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老妈珍藏了26年的糖醋排骨 香嫩不柴 轻松脱骨 附黄金比例酱汁(图集)
虽然长大以后吃过不同版本的糖醋排骨，也尝遍了各种各样的人间风味，可最让我怀念的还是妈妈做了20几年的糖醋排骨。 再以后，我就跟妈妈学这道菜，才发现竟然如此简单却又如此美味….配合黄金比例的酱汁一看就学会，做出的排骨特别香嫩不发柴…
