扣肉
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姥姥做了50年的扣肉,香酥不油腻,一家人都非常喜欢吃
在我们日常饮食当中,最温馨的就是大年三十的年夜饭了,而且家家都有年夜饭的必备菜,我家的年夜饭必吃的就是一道扣肉啦,小编从小就看着姥姥给一家人做饭,最好吃的要数扣肉这道菜,
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中国那些有名的扣肉吃过几种?全吃过的应该是需要减肥的人
中华文化历史悠久,源远流长,其中诞生的美食更是数不胜数。它们有的用料丰富,有的做法奇特,但都反映了不同地方人民的饮食习惯和生活态度。在各地旅游的人都会懂得去尝尝当地的美食,那是了解一个地方文化的窗口。
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扣肉这么做绝了,5星大厨都称赞,做法特正宗,吃起来一点不腻
梅菜扣肉配料:扣肉一大块 、梅菜 适量、蒜 一头、豆豉辣酱 一勺、干辣椒 适量、食油 适量、精盐 适量、 生抽 适量、老抽 适量烹饪步骤:1.五花扣肉一块,大蒜去皮切碎2.将五花扣肉如图切成0.5厚度的肉片,每一块都要带皮的,预留一些边角上不整齐的肉块做扣肉芯3.将扣肉皮朝
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猪肉再贵也不能不吃这道菜,一口一大块怎么吃都不腻,下饭必备
猪肉涨价已经是人们最关心的问题了,因为这次猪肉涨价是前所未有的,价格一再创新高,而且没有下降的趋势。猪肉一直是我们日常食用量最高的肉类食物,人们每天都少不了吃猪肉,但是猪肉价格越来越贵,很多人都很久没吃猪肉了。