怎么做

牛肉，是好豆君家里的常备食材，因为家里有个练体育出身的某人，对牛肉十分偏爱，常常念叨，多吃牛肉能增加力量，提高免疫力啥啥啥的。 不过很多盆友说，牛肉虽好吃，但弄不好就老了，嚼也嚼不动。 这里有5个做牛肉的小技巧给大家传授一下，get之后，牛…

牛肉含有丰厚的蛋白质，胺基酸组成比猪肉更挨近人体需求，能进步机体抗病才能，对生长发育及手术后、病后保养的人在弥补失血和修正安排等方面特别适合。隆冬食牛肉，有暖c z K W 3 [ 7 m X胃效果，为隆冬补益n – c E u…

今天为大家分享一道万能调料汁的家常做法，万能调料汁是采用小米辣为原料制成的主要食材，再加上其他的调料烹饪而成的菜品，是一道非常受欢迎的家常菜。拌荤菜素菜面条都可以，学会这个方法，拌凉菜不求人，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学…

芹菜炒香干 做法：锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要；用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀；炒匀后用少许盐和味精调味；调好味后倒入红椒片大火炒匀；炒匀后红椒片断生便可出锅码盘 肉末芹菜 做法：先将肉末用生抽2…

相信很多人都喜欢吃面食，一般面粉我们都拿来做包子、馒头、花卷，今天给大家分享用面粉做疙瘩汤，可能还有很多人都没有吃过，也不会做，其实这个做法非常的简单，手不用碰面，一分钟就可以做5000个疙瘩，大小均匀个个| j , ^ +圆溜溜的，好吃有…

说到风靡街边的小吃最受欢迎的就是酸辣粉了，酸辣粉以“酸辣带劲的口感、劲道有嚼头的粉”征服了大多数年轻人的胃，吃酸辣粉的时候配上一两块牛肉饼或者是烤烧饼，这种感觉就太满足不过了。 酸辣粉说简单也不简单，每次买的时候老板把粉条用开水煮一下，然后…

认识奶油炒面糊（Roux） Roux（音同鹿）源自法文，指的是将油脂和淀粉混合，利用淀粉在高温会产生糊化的特性，拌炒出来的面糊，是西餐料理常用的增稠剂。Roux最使用的是奶油和面粉的搭配，不过你也能够使用牛油、猪油，或较高发烟点的液态油来制…

又是一年开学季，福建省龙岩市上杭县湖洋镇古楼村再次引发关注，因为该村33年来走出了12位博士、28位硕士，目前还有2人在读博士研究生。这一现象为这个小山村赢得了“博士村”的美誉。那么，这个小山村为何能走出这么多的博士及硕士？真是让人羡慕嫉妒…