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炖鱼汤时，为什么汤很腥？，还不白，原来这里就做错了。
鱼肉很多人都喜欢吃，而鱼汤也的很多人都喜欢吃的一种东西，那么，你知道你做的鱼汤为什么汤腥，还不白吗？
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煮面条时是开水下锅还是冷水下锅？很多人都错了，快改过来。
煮面条是一个必备技能，做的也是有模有样的，但是，不论我怎么做，都不怎么好吃。我就奇了怪了，明明记忆中妈妈就是这么做的啊，到底是哪个步骤出错了呢？原来，下面时，水的温度很重要。煮面条时，不应该用冷水，也不应该用开水，很多人都做错了，而这是煮好…
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西红柿炒蛋，先炒西红柿还是先炒鸡蛋？很多人都不懂，难怪不好吃
西红柿炒蛋，是生活中大家喜欢吃的一种菜肴，做法简单，营养美味。这道菜的营养价值很高，西红柿含有丰富的维生素C，胡萝卜素，而鸡蛋含有丰富的维生素，蛋白质，以及矿物质等营养成分。
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炒花蛤时，有人先泡水，有人先焯水？大厨教你一招，花蛤鲜嫩入味
花蛤也叫花甲，其肉质肥嫩，甘甜鲜美，有“百味之冠”之称。而且花甲富含蛋白质，维生素等营养物质。很多人都喜欢吃花甲，但是因为这个里面有很多的沙子，炒出来影响味道，也影响胃口。下面小编就来给大家分享一下，如何炒制出美味可口的花蛤？
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腊肉应该“这样腌”，只需3个窍门，放上1年都不会“变质”
冬天的这个时候，很多人都非常喜欢吃腊肉。因为，腊肉的口感是非常的美味。特别是过年的时候，亲戚朋友们都会聚集在一起。那么做上一盘腌制好的腊肉。是非常受欢迎的，有很多人都会去超市买腊肉，但是外面卖腊肉肯定是不好吃的，而且味道也不到位。还不如在家自己腌腊肉。干净卫生还美味。
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不吃香菜的人亏大了，原来香菜功效这么丰富，而且香菜花超美
香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，但是很多人都不爱吃它，甚至是完全不能忍受。据小编统计，我的粉丝里面至少有三分之一不爱吃香菜，除了味道意外很多女生怕吃香菜容易晒黑。今天小编重点介绍一下香菜，它状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料佳品。而且香菜还是一味中药良药。
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国内最“硬”下酒菜，个个经典，毛豆未上榜，全吃过是“老酒鬼”
现在随着人们的生活条件越来越好，那么大家在饮食方面都是非常讲究的，尤其是现在生活条件好了，很多人也是会经常去饭店吃饭的，那么在餐桌上必不可少的也就是酒了，说到酒在我们中国的历史也是非常悠久的，而且也是很多人都非常喜欢的。
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爱吃粗粮饼干却不会选？建议几点，买的饼干营养低脂，饱腹还美味
饼干是生活中很常见的一种食物，很多人都喜欢吃饼干。不过饼干的含油量和含糖量都非常高，不太适合多吃。而粗粮饼干就可以肆无忌惮的吃，这种饼干含油量非常低，只是微甜的口感。而且含有着粗纤维，吃起来的口感是沙沙的感觉，并不会酥软。
