开胃
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挂面最好吃的做法 不炒不焖 酸爽开胃超可口 越吃越喜欢(图集)
我国幅员辽阔，各地的气候环境和生活习性都不尽相同，数千年来，形成了“南米北面”的格局，虽然如今已有所改观，但北方人对于面食的喜爱，热度仍然不减。北方人对于面食的依赖性是与生俱来的，几天不吃面就感觉空落落的，像是少了点什么。 面食之中，又以面…
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素豆腐汤这么做 开胃解腻 酸甜减脂 胖子必学(图)
素豆腐汤，一年四季都适合吃，尤其是胃口不好，同时想要减肥的。晚餐不想吃饭，想吃又怕胖的，可以做这道美食，超值且有效哦。下面分享制作流程。 【菜品明细介绍】 分量：1人 口味：酸甜，鲜味十足 必备厨具：煲汤锅，最好有砂锅 大概成本：5￥ &#…
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准备年菜更轻松！14 道开胃好菜 前一天就能先做好～(组图)
过年准备团圆饭，各式大菜需要细心烹调，忙碌起来简直要人命，聪明的你还不想想方法！食谱自由配整理了可以事先准备好的宴客好菜，只需要在上桌前摆盘、加热就能端上桌，让你轻松省力过好年！ 过年解腻常备菜 水煮花生 食材 花生1斤、陈皮2小片、花椒1…
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黄豆的这个新吃法 简直是米饭的好搭档 比泡菜还开胃 作法简单(图集)
小时候特别喜欢吃的一道菜，茄汁焖黄豆，真的是好久没有吃了，第一次吃的时候，大概是十岁左右吧！那一年五一放假和姐姐一起去外婆家玩，舅妈做给我们吃的，我印象中舅妈的厨艺一直特别好，所以一有假期我和姐姐就喜欢往她家跑。 长大后自己偶尔会做这道菜，…
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巧手 精品中菜
中国有不少地方菜系，不但注重选材、烹法及配搭，同时也得展示师傅手艺和工序，缺一不可。刚于中环开业的中菜餐馆“星．68”，主打手工细致的精品小菜] 1 R L N，造型赏心悦目，让人大快朵颐。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary Tsai 设计☆…
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上品 Omakase
要数经典和食代表，少不得江户前寿司，客人可同时感受料理长不时不吃的执?、调味腌渍的技巧，以及板前握饭的功架。全店只有十五个座位的高级寿司店舍利鮨，专门供应日本鱼市场直送海产炮制的厨师发办餐单，让客人体验最鲜美的东瀛美食。 撰文☆褚爱琪 摄影…
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新店速递：【正宗水门鸡饭登陆旺角！必食水门鸡饭/泰式无骨猪手饭/冬阴功金边粉！】-水门鸡饭
人气水门鸡饭又开新分店喇！继尖沙咀新店后，今次选址旺角！大家必试泰式海南鸡饭够嫩滑，鸡只选用惠州罗浮山的走地鸡，超有鸡味！油饭就选用泰国香米加入鸡~ j G M ; + r 3 ?汤、香料、蒜头、辣椒，炒香落锅煲，附送果碗鸡汤一啲都唔马虎，…
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尖沙咀美食：【亲民价食米芝莲星厨坐镇意大利餐厅！必试手工Pizza+意大利面！以意大利食材制作！口感柔韧！】- Da Filippo
位于尖沙咀的意大利餐厅，由荣获20年米芝莲星厨亲自主理， 星厨Andrea Alimenti 来自意大利佛罗伦斯，主打多款薄饼及意大利面 。手工Pizza以自家培植酸面种制作，食材由意大利直送，再加上正宗意大利厨师制作，制作出口感丰+ , …
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期间限定：【尖沙咀邪恶激厚铁板吐司！一日半价限定！足料大份食唔停！】- HAND3AG
港版铁板三文治“HAND3AG”主打创新首创爆馅铁板三文治，面包用上日本面粉，经过烘烤之后，口感香脆，配搭多款唔同馅料，甚至连一条条慨拉面都可以成+ 0 . ? 7 h k为馅料！ 加上独特酱料，真系够晒特别同有创意! 卖相吸引可以打卡之馀…
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缤Fun西餐
桌上食物缤纷夺目，能为生活带来欢乐气氛，令人胃口大开。位于尖沙咀的Pound & Roll，主打手工蛋糕甜点、新鲜果汁和优材西餐，最大特色是利用不同食物的颜色配搭，呈现热闹及喜悦的用餐体验，为每个香港人打打气。 撰文☆褚爱琪…
