开胃
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湾仔美食：【限时优惠晚餐！情人节撑台脚好去处！】-Osteria Marzia
就黎到情人节啦，唔知大家有无心议既餐厅？今次比多个选择你地睇下啦！Black Sheep Restaurants旗下20间餐厅将会系2月10日至16日时段以一个超值优惠价套餐比客人享用，而家阵介绍呢间餐厅系其中一间可以系情人节继续以呢个Bl…
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得奖肉饼 私房华膳
海味店云集的西营盘，老饕们都被店内鲍参翅肚吸引，经大厨巧制，便是一道道珍馐。其实，从德辅大厦楼梯往上走，便可找到私房菜“芙蓉盛品”，这里由三十多年经验的大厨主理，他的巧手菜式多不胜数，除拿手的古法盐焗鸡，还有得奖的心形肉饼，同样令人垂涎。文…
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欢塘泰菜：【网民“惩罚”观塘泰国菜！CP值超高！】- 泰COOL
呢间泰国菜有成两间分店，一间就系观塘，而另一间就系将军澳，观塘既分店位于工业区，呢度既工业区一向出名系觅食既好地方！而呢间亦系数一数二有良心兼有质素既泰国菜餐厅，讲紧既系价钱经济实惠，就算星期六日食都有午餐、下午茶餐等提供。呢度既铺位都算大…
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摩登中菜新招素
全球茹素人口激增，不少是纯素主义者，《经济学人》杂志更把2019年称为纯素之年（The Year of the Vegan）。落户上环威灵顿街的新派中式素菜餐厅“李好纯”，正好赶在年底前开业，每天采用新鲜天然食材，配上厨师匠心烹调，在新一年…
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米芝莲餐厅：【一星米芝莲日式法国料理登陆北角 慢煮和牛海胆卷/法式鹅肝焦糖炖蛋】-BriKetenia
呢间法国米芝莲一星餐厅最近系北角开店，主厨系来自东京慨日藉法国菜大厨中西润也坐阵，全新创作一系列日式法国料理，主菜当中有油封鸭腿配砂锅焗豆炖肉、烤羊架配芋泥莲藕日本芥末汁，前菜款式都好多选择，有慢煮和牛海胆卷、东京丰洲市埸时令生鱼片、法式鹅…
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无敌海景 摩登欧陆菜
抗疫生活虽然难捱，但也让大家有更多时间欣赏及珍惜身边事物。刚于西九龙文化区内开业的全新餐厅PANO，坐拥无阻挡的维港景致，供应城中名厨融合个人心思及创意的摩登欧陆菜。香港人曾经习以为常的美食及无敌海景，现在成为疫境中难能可贵的生活享受。 文…
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【防疫大作战】还在囤泡面罐头？给你8个新选择，居家美食不苦闷！文末加码限量防疫商品！
因为疫情关系，很多人待在家的时间变长了，每次到了想吃东西的时候，翻来翻去还是泡面罐头吗？这篇端上8个备粮新选择，从点心正餐、茶类到养身饮品，关心你的居家生活！ ★人气豪华首选！海陆炸物组合★ 就不说鸡块、薯条的常见配置，竟然还有旗鱼块和起司…
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巴黎No.1牛角包
来到法籍糕点大师Gontran Cherrier的同名烘焙店，瞬即被一股牛油香吸引，看到店前一条长长的人龙，大家拿?面包盘等候，便知他们有相同目标—为曾被《华尔街日报》评为“巴黎最佳牛角包”的大名而来。 撰文☆郭悠悠 摄影☆褚乐琪 设计☆黎…
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足料有营港式西餐
预防胜于治疗，要远离病菌及强身健体，多吃营养食物，提升抵抗力及免疫力也相当重要。最近在荃湾开业的港式西餐小馆 M Kitchen，不但以健康天然及原汁原味的菜式作招徕，还找来中医师调制一款保健汤水，与香港人齐心抗疫。 文：褚爱琪 图：黄颂伟…
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浪漫小屋海鲜飨宴
最近每逢假日，大家都远离市中心，到郊外呼吸新鲜空气，交通便利的赤柱是其中一个热门选择。位于赤柱大街的The Boathouse最近翻新重开，增添了极富Fusion风味的海鲜菜式，配美酒慢尝，可悠闲度过一个惬意的下午。 文、图：Ron Chi…
