开胃
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中环Café：【中环新开波西米亚风Café！打卡一流！提供多款素食/生酮元素主食！】-角落·Corner Café
角落cafe-中环 位于中环兰桂坊新开的波希米亚风格Caf，装修非常有心思，以干花、千秋和霓虹灯等元素做摆设，非常优雅。店铺提供多款特色意粉如招牌推介慨番茄干酱烤大虾意粉，味道香浓惹味又开胃，虾肉都好新鲜弹牙，同时亦有提供All Day B…
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长沙湾Cafe：【梦幻少女系干花墙打卡位！食物高质良心cafe！！】- MYC Cafe
呢间坐落长沙湾慨cafe因为食物同干花墙而出名！Cafe 设有色彩缤纷慨干花墙，非常少女又梦幻，最啱大家嚟打卡影靓相！当然食物都好有水准，香草汁大虾意粉份量十足，用香草汁同橄榄油调味， 虾亦好爽口弹牙！另外照烧鸡堡口感几丰富，照烧汁鸡扒、芝…
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和洋风手工汉堡扒
日本当地有不少受西式餐饮文化影响而演变成的和洋料理，看似是简约速食，其实精挑食材及烹法考究。新开业的Grill Tajimaya是家和风洋食馆，主打铁板手工汉堡扒，每个制作步骤均一丝不苟，难怪肉嫩多汁、鲜香丰腴，色香味俱全。 文：褚爱琪 图…
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台菜幸福滋味
荃湾如心广场新开台菜小馆“馋•台式幸福食堂”，全店采开放式设计，灰白色主调配上木系餐桌椅子，简约舒适，台籍老板与主厨共同设计七款地道台菜定食，每款定食包括主菜、台湾蓬莱米饭和开胃菜，服务体贴，充满人情味。 撰文☆Cassie 摄影☆Gary…
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鲗鱼涌／大坑美食：【正宗特色意大利酒吧餐厅！感受悠闲慨意国风情！】- Ask For Alonzo
呢间酒吧餐厅喺鲗鱼涌同大坑都有分店，主打正宗特色意大利菜，提供多款开胃惹味下酒小食，意粉主食同Tiramisu等料理。佢哋慨Italian Panini，即系意大利包好有特色，入面有蕃茄丶椰菜丶风干火腿同芝士，配合side dish，好有意…
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观塘美食：【大获好评超高质人气楼上cafe！必点入口松软绵密梳乎厘班戟！】- Cobber Coffee Tonys Pastry
呢间观塘楼上cafe最近真系洗哂板！由于冇得订位，礼拜六日去更加会大排长龙，可见人气真系好高！必点慨梳乎厘班㦸有五款口味，包括“原味”、“士多啤梨香蕉”、“芒果百香果”、“朱古力”跟“绿茶忌廉”，每碟都有三件“梳乎厘班㦸”，旁边仲有一杯“M…
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味 游 世 界 精品餐单
对于热爱烹调的厨师来说，拥有个人品牌餐厅的意义深远，中环新开的Ando，正是实现世界级名厨Agustin Ferrando Balbi的愿望。餐厅只供应呈现主厨个人手艺的精品菜单，每道料理都没有特定规范或受传统框架限制，融合了各国菜系的选材…
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西餐名厨 潮烹辣膳
提起港式豉油西餐，自会想起本地名厨Ricky Cheung（张锦祥）中西合璧的原创料理，由他主理的全新香辣菜馆“祥仔辣辣”，将川菜中的三辣加入西式元素，保留中国四大菜系之一的精髓之馀，呈现更丰富多变的新派风味，喜欢吃辣的话，值得捧场。 文：…
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荃湾美食：【贴地价小锅米线小店！份量满满 汤头惹味 米线弹牙！】- 云家小锅米线
呢间开喺荃湾慨米线小店以传统慨小锅米线做招牌。除咗小锅米线，亦有其他选择，分别有凉拌米线，热拌米线， 仲有红薯粉同埋重庆酸辣粉，一定有一款啱你食！呢度慨米线份量好够大大碗，而且𩠌菜好多好足料，𩠌菜差唔多铺满晒成个碗，大食少少都够食。夏日炎炎…
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有营港式西餐
预防胜于治疗，要远离病毒及强身健体，多吃营养食物，提升抵抗力及免疫力也相当重要。最近在荃湾开业的港式西餐小馆M Kitchen，不但以健康天然及原汁原味的菜式作招徕，还找来中医师调制一款保健汤水，与香港人齐心抗疫。 撰文☆褚爱琪 摄影☆黄颂…
