年夜饭

年夜饭，对于咱们中国人来说，可不仅仅是一顿饭那么简单，它代表的，还是一种家人的幸福团圆。我们每个家庭的年夜饭，一定都是相当丰盛的，而且南方的年夜饭和北方的年夜饭也有著很明显的差别。对比两位来自南方和北方的婆婆做出来的年夜饭，我们就能一眼看出…

家常炒年糕的做法 1. 准备好年糕，青菜，火腿肠，鸡蛋 2. 锅中放入水，滴入几滴沙拉油，水开倒入年糕，烫30秒捞出，放入冷水中投凉 3. 汽油烧锅，倒入蛋液 4. 炒至蓬松炒散，捞出备用 5. 爆香洋葱丝蒜末，倒入火腿肠 6. 青菜，炒至…

在我们日常饮食当中，最温馨的就是大年三十的年夜饭了，而且家家都有年夜饭的必备菜，我家的年夜饭必吃的就是一道扣肉啦，小编从小就看着姥姥给一家人做饭，最好吃的要数扣肉这道菜，

年夜饭上的c位凉菜，卤牛肉，凉拌木耳，凉拌皮蛋一定是要有的！​​​​

众所周知，南北习俗不同，自然年夜饭也存在很大的差异。随着时代的进步，餐桌上的品种繁多。这当中，必不可少的就是饺子，估计很多人看着一大桌菜直流口水，那么抢不到的票的小伙伴们可要加油了！俗话说：“饺子就酒，越喝越有”，每年过年的时候，家家户户都少不了饺子这个大佬？

越是临近过年，年味这两个字越被人们挂在嘴边，不仅指代过年时候独特的气氛，还有那美味的年夜饭和家人齐聚的快乐。

这道美食是由鹌鹑蛋和面条作为主料制作而成的，因为是用面条把鹌鹑蛋缠起来，寓意“腰缠万贯”，对于这样好看好吃，寓意又好的美食，大家自然愿意把它端上年夜饭的饭桌。最近这道菜火了，寓意“腰缠万贯”，学会过年吃正好，吃出好彩头。