市场
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变著法子吃豆腐
钱锺书说方鸿渐本乡出名的行业是打铁、抬轿子、磨豆腐，所以当地人有“豆腐的淡而无味”。众所周知，钱老师和他笔下的方先生都是无锡人，所以豆腐似的淡@ 5 A t ` l R而无味，大 q E –概就指无锡人说了。 无锡人擅做豆腐，大…
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全球食物受欢迎度调查 义大利食物居首(组图)
飘香四溢的披萨让人忍不住要先尝为快。 针对全球24个国家、2.5万人进行的一项食物受欢迎度调查，结果显示，披萨（pizza）和义大利面（pasta）是全球最受欢迎的食物，平均受欢迎度达84%；而最不受欢迎的是秘鲁及芬兰的食物，受欢迎度仅32…
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华人最爱吃它 其实有害无益
长期以来，在华人中流传著一个说法，就是吃产妇胎盘不仅可以养身，而且还有治病的功效，可以缓解产后抑郁，可以促进产奶… 实际上这个说法也在华人之外的族群颇有市场，包括美国人，甚至明星名流，如美国前第一夫人希拉B : K !蕊R…
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武汉三镇的吃食！
武汉三镇，从历史上看，在三国时代，龙争虎国，已是兵家必争之地。从地形上来说，地处大省通衢，长江天堑，水运总汇。开埠既早，商贾云集，西南各省物资，又在武汉集散，所以各省的盛食珍味，可以比美上海，靡不悉备，因而武汉跟北平一样，谈甜咸小吃多到不胜…
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恨他 就逼他喝白花蛇草水！(组图)
|喝了它，就会发现人生没有什么过不去的坎| ▼ -风物君语- 我向朋友们征集： 谁喝过白花蛇草水？请客观评价 得到众多反馈，分为几大流派 喝过派 “确实有泡过的草席子的味道” “没啥味道，但莫名有些心” 听说派 “同事儿…
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现在正是吃笋的好时候！(图)
每次做竹笋的时候，总是特心疼。无论是春笋还是冬笋，挺贵的东西，满心欢喜的拎回家，盘算著该怎么吃，油焖，做汤还是和腊肉一起炒。 等真做起来的时候，心疼啊，这东西太不出数了。挺大个的笋，一层层剥开，扒掉紧包的笋衣，越扒越舍不得。再看看，剩下的，…
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网选最抗饿的早饭！
美食文化博大精深，但是说起来各地的早餐，想必大家都有发言权，我们都知道早餐是一天中最必不可少的一餐，如果不吃早餐的话，一天都会觉得精神不振，干活都没有力气，所以今天盘点一下，全国各地的早餐，到底哪一种早餐最扛饿呢？有好多网友都纷纷表示说：他…
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为什么菜市场的猪肉要摆著卖 牛肉却要挂著卖 看完涨知识了(组图)
前段时间我在餐厅巡视工作，有一位客人问了我一个非常奇怪的问题，一下子就把我给问住了，当时我都不知道该怎么回答他了，他问我：为什么在菜市场看到卖牛肉的肉是挂著卖的，而猪肉都是摆著卖的？其实我觉得这个没有什么问题吧，猪肉也有挂著卖的啊，只不过是…
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甜甜的冬枣，是糖精泡的？(图 )
最近，水果店都上新了一种圆圆小小的水果，那就是冬枣。 别看人家个头小，冬枣皮薄肉脆，甘甜清香，成为了不少家庭秋冬季节的果盘首选。 但很多人都存在疑问： 丨这么甜，不会是用糖精或甜蜜素泡的吧？ 丨听说红色冬枣都是用糖精催熟的糖精枣？ 其实，由…
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杭州男子连吃三天螃蟹后进医院
目前，大陆正是吃螃蟹的季节。近日，浙江杭州市民万先生在连续三天内每天吃螃蟹并喝酒，将自己吃进了医院。医生表示，万先生患的是急性肠胃炎，因螃蟹是凉性食物，加上白酒的刺n L a激，因此导致身体产生迅速反应。 据大陆媒体报导9 / V ; / …
