小菜
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酸 甜 惹 味开 胃小菜
暮春时分，天气温暖潮湿，食欲不振，最好是吃些酸香菜式，打开味蕾。现在由烹饪达人Celia示范香茅鸡肉饼配泰式甜酱，芬芳的香茅与鸡肉味道匹配，令肉类吃起来不觉油腻，并提升鲜味，配以泰式甜酱，开胃好佐饭。 文：KaKa 图：星岛图片库 酸香食材…
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每年秋天必做小菜，爽口下饭，一次20斤
周末去市场，常去的摊位摊主看我买了挺多菜，就送了我一袋黄瓜，象征性的收了一块钱。这黄瓜略微有一点点蔫，刚好可以用来腌小菜。早上喝粥，爽口的小咸菜是必备。 腌黄瓜很好吃，但现在黄瓜贵，小区旁边的早点铺都不提供腌黄瓜了。没办法想吃就只能自己来做…
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健怡小菜 咸香好佐饭
近日大家抗疫，都会减少出外，改为在家用膳。其实，只要懂得烹调技巧，可运用各种简单食材，自制美味小菜，营养丰富，又可满足家人味蕾。今天请来营养师陈国宾示范梅香茄子，以梅菜及虾米代替咸鱼，做法健康，也让茄子带咸香风味。 文：KaKa 图：星岛图…
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五道经典的硬核下酒菜，不喝酒的人看到都想喝两杯，香弹爽口
爱酒的人，每次在喝酒的时候都会选择酒和配菜，这样吃起来才会更加有味，一瓶酒，两个小菜，三四个亲朋好友聚在一起，喝酒吃菜畅谈，可以说是悠闲的时光了。接下来就来给大家介绍5道硬核的下酒菜。
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全球超好吃的飞机餐，排行前五的竟是这些国家
第五名：全日空航空全日空航空被称为“舌尖上的日本”一点也不过分，精致的和风料理，花样繁多的小菜，每月更新的菜单，让你在没有飞抵日本之前，就感受到浓郁的日本文化。第四名：汉莎航空先撇开经济舱的飞机餐不说，咱们来看看汉莎航空出名的儿童套餐。
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兵哥哥的冬储菜窖有多整齐？白菜整齐划一，大蒜拉线标齐，佩服
春耕秋收，夏耘冬藏，冬至过后，又是一年“冬储冬藏”工作开展时。市场上各类适宜的蔬菜纷纷上市，为保证官兵冬季吃的健康有营养，部队里的兵哥哥们正忙碌着冬储冬藏工作和小菜腌制工作。“军人”一词，让人听了立马肃然起敬，部队亦是纪律严明的地方。
