家常

家常腌黄瓜 做法一 食材明细 黄瓜500克青辣椒50克生姜适量酱油1000克八角适量桂皮适量花椒适量 具体步骤 小黄瓜洗净，控净水。 青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。 锅里倒入酱油，放八角、桂皮…

本期菜品：【水晶猪耳】 【主料】 猪皮（1000克） 猪耳朵（几个） 【辅料】 生姜（2小块） 大葱白（3根） 八角（1颗） 桂皮（1小块） 大蒜（几颗） 小葱（适量） 【调味料】 料酒（适量） 生抽酱油（20克） 酱油（10克） 食用盐（…

每天上班的人都会遇到同一个问题，每天就那几种外卖种类，选择困难症都要犯了！今天阿酱给大家介绍几道菜，赶紧回家自己做，一定能成为同事中最靓的崽！ 可乐鸡翅 1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备…

民以食为天，中华民族是一个讲究吃的民族，千百年来对美食的追求形成了中国独有的吃文化。不管什么时候，吃什么好？怎么吃健康？吃哪些好吃又不长胖？哪些是营养丰富味道又好吃的？这些总是我们关心的问题。吃在中国，早成为一种风情，一种文化，一种经久不衰…

茄子可谓是最家常的蔬菜之一，它营养丰富，口感好。而且茄子的吃法多样，因此深受大家的喜爱。但是吃茄子也有要注意的地方，下面就说一说吃茄子的学问。 吃茄子别去皮 茄子既可以炒、烧、蒸、煮，也可以油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里…

今天给小伙伴分享一个不用烤，不用揉出膜的蒸面包，做法简单，很容易上手，新手也可以轻松搞定。现在我们都知道自己做的美食健康，卫生，也想自己在家做，但是又觉得麻烦，还得买许多食材，工具也得齐全，做法又复杂，都是想想就算了，不如出去买点，不行少吃…