学会
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炒牛肉学会我这个技巧，炒出来的牛肉又嫩又滑，而且不会脱浆(图集)
牛肉好吃，可是每次炒出来的牛肉又老又柴，你有没有遇到过这样的问题呢? 今天懒哥跟您分享炒牛肉的小技巧，照我这样做，炒出来的牛肉又嫩又滑，而且不会脱浆，非常下饭! 喜欢吃牛肉的朋友快试试哦! 用料： 牛肉，蒜薹，剁椒，生姜，大蒜，生抽，糖，老…
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秋后正当吃菠菜 想要菠菜碧绿鲜嫩不苦涩 学会1招 轻松搞定(图集)
菠菜炒鸡蛋、蒜蓉菠菜、蚝油菠菜等都是我家最近常吃的菜，秋后便是吃菠菜的季节，这个时候的菠菜香味正浓，而且碧绿鲜嫩，我们在烹饪菠菜的时候当然也需要保证其色泽和口感，才会让家人更好享受到其美味，这次要分享给大家的是一道蚝油菠菜的做法，掌握好小技…
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1分钟学会做10种凉拌菜 太厉害了！(图集)
椒油炝拌莴笋 用料：莴笋300克，食盐1小勺，白糖1小勺，红尖椒3个，花椒1小勺，醋1小勺，生抽1小勺，蒜2瓣，植物油适量 做法： 1、莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，大蒜去皮，剁成蒜茸;嫩莴笋用刮皮刀，刮出条状 2、加入盐，搅拌均匀，腌制5…
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2分钟学会4种创意热狗 餐桌增童趣！(组图)
热狗大家都是怎么吃的呢？加调味料直接吃？夹在面包里吃？裹粉炸来吃？以下为各位介绍几种让热狗更好吃或看起来更好玩的料理方法，让大家的“餐桌生活”更加多彩多姿，也一定会让孩子开心惊呼。 1.阳光狗 把热狗做成“一朵花”。（视频截图） 首先，教大…
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难怪饭店的腌萝卜条那么好吃 原来方法这么简单 学会了赶紧试试(图集)
很多人都喜欢吃腌萝卜条，但是好多人都腌的不好吃，今天小编就教大家如何腌制萝卜条，其实方法很简单，学会了回家试试。 腌萝卜条开胃又好吃，饭前来吃一点特别好，今天小编就教大家如何腌制。 首先我们把萝卜条切成条状，最好不要去皮，有皮吃起来更爽牙。…
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炒菜为什么放蚝油 学会受用一生(组图)
做菜，是人们一日三餐必不可少的任务，在做菜的众多调料中，蚝油是经常被使用的。那么你知道炒菜为什么放蚝油吗？放蚝油有什么好处吗？今天小编就为大家详细介绍一下！ 1.首先大家先了解一下，什么是蚝油。 蚝油是用蚝（牡蛎m Y I ~）熬制而成[ …
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梅菜扣肉 配方和做法全部告诉你 人人都能学会！(组图)
有一道菜叫做梅菜扣肉，这是一道有很多肥肉的美食，不过我却很喜欢吃，因为它上面的肥肉吃起来一点也不腻，反而很有味道，里面的梅干菜也特别的好吃。 梅菜扣肉怎么做？配方和做法全部告诉你。 每次回家，奶奶都会给我m a 1 r o m w做这道菜，…
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1碗面粉1块南瓜 2分钟学会做发糕 手不碰面就做好 0添加0失败(图集)
发糕别只会做白面的，加入它更好吃，香甜又松软，比蛋糕还好吃。今天给大家分享的是【南瓜发糕】的做法，零失败的教程，喜欢吃发糕的可以收藏起来学一学哦。 需要准备的食材有：面粉3( 2 L ` n Q 7 C r00克，南瓜c 6 a R (10…
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炒蔬菜学会这一招 不溅油不变黄 鲜嫩多汁更好吃！(组图)
平常炒菜的时候 我们总是会特别注重火候 生怕火太大把菜炒老了 又怕火太小菜炒不熟 该如何正确炒出一盘好看的青菜呢？ 爱做菜的赶紧收藏了！ 炒菜不溅油 ▼ 第一次下厨，连炒青菜都做不好。明明下锅前是翠绿翠绿的，起锅后却是蔫黄蔫黄的C . @ …
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教你冰淇淋的做法 学会不用买 随吃随做 比买的好吃(组图)
夏天离不开冰淇淋，而冰淇淋可以自己在家做，非常简单，随吃随做很方便。 【自制冰淇淋的食材】：淡奶油（动物奶油）200克、蛋黄2个、纯牛奶50克、白糖45克、柠g h d t ^ R i a檬汁或白醋几滴。 【具体制作步骤】： 1、蛋清与蛋黄…