学会

自从学会花卷新做法，不用发面，我家隔天就做一大锅，太好吃了 我们北方主要是以面食为主，常见的馒头、面条、大饼自不必说，还有各种各样的特色面食，光是* r x y u @面条就是十几种之多，可以说是在面的吃法上花样百出。我今天要介绍的这种食物…

今天做韭菜盒子，皮薄馅大，不破皮不露馅，只要2个小秘诀，我会详细的讲解和操作。 1、先和面，300g面，加上3g盐增加筋性，倒入170ml的温水和面，我给的这个比例，可以做8个馅饼；搅成棉絮状之后，揉成面团，饧面10分钟； 2、现在来揉面，…

又到了板栗大量上市的季节了 看著一粒粒颗粒饱满色泽诱人的板栗，小果儿已经忍不住自己的口水了 外面买的糖炒栗子一斤就要30几块钱，还不如回家自己做糖炒栗子！ 今天就给大家分享一H c K 5 &道既简单又好吃的糖炒栗子做法，味道跟买…

学会这碗蘸汁，可蘸全世界的菜！ 在记忆中，小时候家里吃饺子，从来不蘸汁。吃最多的就是酸汤水饺，或者煮熟装盘后直接吃。现在很多小朋友吃饺子也从来不蘸汁，夹起一个饺子直接大口吃起来。 吃? 2 H饺子，蘸醋和辣椒是大( o 5 I l , U人…

今天给大家分享一个炒米粉，不沾锅的方法， 首先我们家庭版的炒米粉就用这些材料了。 第一步烧半锅的开水，顺便放一点点的油，防止泡米粉的时候粘在一起，加盖煮它三分钟，然后准备一个小碗盐一克，生抽一大汤勺，老抽半汤勺，然后把这炒粉食油的味道搅拌均…

马上要过年了，我们这边过节时家家户户都会预备一些面食类的主食，如果家里来了客人要招待吃饭的话，只需要做热菜即可，主食类的就不用现做了，用蒸锅热热就可以吃非常方便省事也节约时间。不知道大家那里有没有这个习惯，反正我家每年都是提前蒸好各种面食，…

1、在炒菜的时候，第一个要遵循的道理是，最难熟的食材先下锅进行煸炒，可以生吃的食材，最后进行煸炒。 4、练习水煮鱼片，可以让你快速学会泼油。 5、菜时加入一点白糖，可以起到很好的提鲜效果。 6、在炒肉时加入一点蜂蜜，能让炒出来的肉质更鲜嫩。…

法式吐司 食材：5片切片土司、2个鸡蛋、30ml牛奶、适量橄榄油。 做法： 1）鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液； 2）将面包从袋中取出； 3）将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液； 4）煎锅中倒入适量橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满； 5）取一…

作为中华儿女，爱吃一直就是我们的本性，自古以来我国的美食就很多，天上飞的，海里游的，路上跑的统统不在话下。烤串无疑是这个夏夜最火热的美食，大小烧烤摊遍布街头，三五好友一起，喝著冰啤，吃著令人垂涎欲滴的烤串，吹著晚风，尽情体验著美好的季节带来…

烙饼时，包一点馅儿进去，不管是荤还是素，是甜还是咸，都会让饼的味道更上一层楼。给大家推荐8种常见的馅饼做法。通常，自家做的馅饼，不油不腻，口味更适合自己，比买的还好吃。喜欢的亲们不防收藏，想吃哪种，以后在家自己做哦~ 第一道：香酥牛肉饼 在…