大虾

美国过江龙人气龙虾主题餐厅Red Lobster主打龙虾、海鲜菜式，不过地段问题次次都食得唔够畅快！依家大家有福喇，Red Lobster即将推出6月限定198蚊任食6道菜放题，放题菜式都系人气之作，包括浓郁大虾意粉配龙虾酱、夏威夷椰子虾、…

周末总是会抽出点时间去家附近的海鲜市场转一圈，看看有什么新鲜的食材。本周带著孩子去了，傍晚时分，太阳没那么的毒了，去买些食材回来做晚饭。平时忙著上班，没时间没菜，都是看冰箱里有什么菜就炒什么菜，孩子总说太糊弄，周末就好好做点好吃的。 风靡香…

呢间系曼谷街知巷闻既网红店，交通唔算好方便，不过就吸引左好多食客一试佢地风采，黎到基本上每一桌都会点一盆龙虾面，几个人share一齐食价格由龙虾的大小决定，small size价格1200泰铢。即使系细size，两个人食都会食到肚胀胀，一碗…

水煮虾是一道非常清淡爽口的家常菜，而且大虾的肉质鲜美，想直接尝到虾肉的原汁原味，细腻鲜甜的，做法则以“水煮大虾”为首选，做法看似简单，煮水沸腾之后放虾烫个几分钟就完事了，但是，想要虾肉鲜甜可口，同时壳脆好剥，也是有窍门的。

“龙游浅水遭虾戏，虎落平阳被犬欺。”，“今朝虽是过河虾，也把四海作为家。他年若得蛟龙助，翻江倒海荡天涯”，自古以来，文人骚客留下了许多赞美大虾的名诗佳句，让人对大虾充满了好奇和向往；前几年的天价青岛大虾叫许多人惊掉了下巴，但是这件事也反映出大虾越来越受欢迎和喜爱。

罗氏虾是一种大型淡水经济虾，体长肥大，胸部长有两只长钳，原产于厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大下种之一。