咸香
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咸香入味的茶叶蛋 做法原来这么简单(组图)
早餐配粥最好吃！ 茶叶蛋 鸡蛋适量、茶叶30克、桂皮10克 八角12克、生抽20克 盐10克、糖10克 1.鸡蛋煮熟 2.敲碎表壳 3.倒入水茶叶桂皮八角生抽盐糖 4e e g 0 ].煮开后浸泡半天 5.完} 0 T # F y t z成…
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秋天清理肠胃就吃这个饼 开水一烫 咸香诱人 隔三差五必吃1顿(图集)
前段时间，孩子的两个姑姑给我们从乡下送来了两袋面粉，如果不早点吃完的花，面粉就会生出蛾子。于是我天天给家里蒸馒头、烙锅盔、擀面条吃，很快把一袋面粉给吃完了，剩下的一袋就慢慢吃了。面食吃多了，当然想吃些别的。所以这几天我开始给家人做玉米面葱花…
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教你调“万能脆皮糊”，咸香酥脆，不管炸啥都香，凉了也不回软(图集)
时间过得真快，春节马上就要来临了，在迎接新年的这段时间是最空闲的时间，这段时间可以做的事情有很多，办年货、做馒头、做食物等都是可以做的事。我这几天也很空闲，所以我就趁著这段时间锻炼自己的厨艺，在年夜饭的时候大显身手。通过这段时间的学习，不算…
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做西兰花小饼时，牢记3大步骤，咸香味美又劲道，全家都爱吃
做西兰花小饼时，牢记3大步骤，咸香味美又劲道，全家都爱吃
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土豆别再炒着吃了，试试此做法，咸香软糯，上桌全家都爱吃
土豆别再炒着吃了，试试此做法，咸香软糯，上桌全家都爱吃
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派对小食 咸香脆口
圣诞节将至，很多人都会开派对庆祝一番。想派对开得成功，节日小食当然不能缺少，除了订到会美食，亦可亲手制作，做法并不复杂。今期由星级名厨Jacky Yu示范星洲咸蛋黄炸鱼皮，咸香鲜美，脆口松化，是受欢迎的派对小食。 文：KaKa 图：星岛图片…
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咸香暖胃 住家煲仔饭
隆冬时分，放工回家，能吃上一口暖胃的煲仔饭，于愿足矣。现在由烹饪达人Joanne示范咸蛋虾干肉饼煲仔饭，属于传统口味，将咸蛋、肉饼拌匀，咸香扑鼻，已是下饭的好菜。 文：KaKa 图：黄颂伟 依法炮制 饱肚滋味 天气寒冷，坊间食肆推出不少热腾…
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健怡小菜 咸香好佐饭
近日大家抗疫，都会减少出外，改为在家用膳。其实，只要懂得烹调技巧，可运用各种简单食材，自制美味小菜，营养丰富，又可满足家人味蕾。今天请来营养师陈国宾示范梅香茄子，以梅菜及虾米代替咸鱼，做法健康，也让茄子带咸香风味。 文：KaKa 图：星岛图…
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家庭自制腌酱肉，不熏不晒，肥而不腻，咸香入味，做法超简单
前几天我们做了腌腊肉，腌腊鱼。今天我就来跟大家分享一道腌酱肉的做法，与腊肉和腊鱼相比起来，我还是比较喜欢吃酱肉的，酱肉不但美味好吃，而且做法也比腊肉和腊鱼简单，一般我家腌酱肉的是奶奶，奶奶用40年土方法腌酱肉，5分钟腌一盆，鲜美紧实入味，7…
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自制五香花生，不烤不炸不用一滴油，咸香酥脆，好吃又入味
花生是我家每年都要种的食材，每年的3月份妈妈总会在地里种一些花生，到了10月份的时候我就会回老家帮忙收花生。新鲜的花生可以煮着吃，还可以将它晒干了做成五香花生，家人都说我做的无香花生好吃，虽然五香花生好吃，但是做起来是是很有讲究的，包括每一…
