和牛
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新店速递：【日本京都胜牛登陆铜锣湾！薄脆不油腻粉红和牛！】-京都胜牛
来自日本京都吉列牛专门店“京都胜牛”即将开幕，选址铜锣湾！专门店绝对系港人游日必食之选，今次唔洗飞日本香港都叹到喇！吉列牛炸至外脆内软呈粉红色，肉质生熟度啱啱好，仲保留到鲜美肉汁，再沾上温泉蛋汁配饭食，真系超好食！ ▲黑毛和牛套餐 ▲炸至半…
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太子美食：【太子新开高质居酒屋！必试野川牛舌丼/辣汁煮花螺和松露和牛三文治！】-礼Sake Bar Present
位于太子地铁站附近新开慨日本居酒屋，店铺行日式风格，坐位都算多，餐牌提供多款面食、丼饭、串烧、刺身和寿司，必试野川牛舌丼，满满的食材铺喺面，牛舌爽脆又有咬口，配上酱汁一齐上，送饭好啱！六贯寿司定食都要一试，因为店铺多款日本鲜鱼` ! } (…
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鲜美Omakase 极品和牛
在日本，厨师发办（Omakase）是以当造稀有及名贵食材作菜的高级料理，由掌勺主厨决定限期供应的尝味餐单，这种烹调艺术同样可在尖沙嘴的鮨白鸟体验得到。来自九州的主厨，利用每天由家乡直送的鲜美海产，炮制成时令前菜、刺身、寿司、煮物、烧物和小食…
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红磡美食：【日本烧肉过江龙Yakiniku Kakura进驻黄埔！必食九州产极上A5黑毛和牛！午市套餐$128起】
日本九州佐贺人气烧肉店—Kakura 正式登港，首间香港分店设于红磡黄埔。Kakura 来自日本九州佐贺，即盛产佐贺和牛慨地方，故牛肉品质非常高，当地人气非常高。在KAKURA 不但可以食到九州产极上A5等级的黑毛和牛，更可以食到不少罕有牛…
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佐贺和牛 爆脆包点
吉列佐贺牛三文治 $398/4件 软绵绵的白方包夹?脆卜卜、肉汁丰富的吉列和牛，啖啖肉好滋味。 店家主打时令海产及优质和食外，还有必试的吉列佐贺牛三文治。师傅选用厚切的A4级佐贺和牛西冷，在表面扑上用新鲜日本面包研磨而成的面包糠，油炸至半熟…
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京都一の传仲夏新菜式 和牛究极蛋丼x牛肉火山烧吸睛！
拥有92年历史、被誉为“日本京都第一西京烧”的京都一の传，是日本高级西京烧市场销量最高的老店，在日本曾有记录平均每日卖出近30,000片西京烧鱼件。自前年起在香港落户、设立首间海外分店后，香港人又可以试到远道来自日本的好味道。 日本主厨主理…
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酒店自助餐：【3小时无限海鲜半自助餐！必食威灵顿鸭肝配澳洲牛柳+宫崎A4和牛！】
海鲜控注意啦！ 最近如心艾朗酒店推出以海鲜为主题的半自助餐，提供了不少冰冻海鲜和刺身同大家refresh一下。冻海鲜包括阿拉斯加蟹脚、面包蟹、鲍鱼、小龙虾、蓝青口等。当中面包蟹充满蟹膏、阿拉斯加蟹脚肉质鲜甜仲有清酒鲍鱼爽口弹牙。刺身方面包括…
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在家抗疫系列：【喺屋企都食到高级和牛寿喜烧！日式餐厅推超抵寿喜烧外卖自取！】- Hana 华小料理屋
Hana华小料理屋一直都出名食高级和牛寿喜烧！由于冇得堂食，Hana推出超抵寿喜烧外卖自取，$358起就可以食到澳洲纯和牛或日本佐贺和牛，两大盘和牛加埋足足360克！套餐仲有前菜、日本鲜鸡蛋、野菜拼盘、稻庭乌冬，同自家调制慨寿喜烧酱汁，Ha…
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油麻地自助餐：【300蚊有找！半价食Dinner Buffet！和牛+生蚝+海鲜无限任食！】- 九龙诺富特酒店The SQUARE
自年初疫情爆发，好多酒店餐厅都为左卫生起见暂停左自助餐，依家终于可以再有得食返，好似佐敦油麻地呢间酒店自助餐，一向而街坊平民价见称，重推自助餐之后更以半价吸引食客，打头炮仲有和牛做主题，制作出以和牛菜式！当中肉食控必食墨西哥和牛肉酱多士、红…
