味道
-
茄子总是炒不好?原来因为这个!一学就会!(图集)
肉末茄子 长茄子:2根 肉沫:300克 鲜辣椒(或干辣椒):3个 1、长茄子洗净切小丁,用水侵泡10分钟。 2、茄丁捞出沥干水分,切适量葱末姜末,爱吃辣就用鲜辣椒,还可以用干辣椒 ; j T M u x,微辣的口感。 3、坐热炒锅,放入1勺…
-
蜂蜜可以放多久?很多人不知道出现这个味道就得扔了
蜂蜜作为一种养生佳品,深受人们喜爱。只是大家也都知道,凡是食物皆有保存期限。但是蜂蜜除了在超市买的,上面有注明保存期限,倍受追捧的农家土蜂蜜似乎是“永远不过期”的。问起养蜂者,得到的回答大多是放得越久,口感越好。事实真的如此吗?蜂蜜到底可以…
-
天越热 就多给家人喝这碗汤 高蛋白低脂肪 味道特鲜美!(图集)
想要身体好,菌汤是个宝,菌菇的营养价值高也是众所周知的事情,在市场上有些菌菇得价格比肉卖得还要贵上许多,贵当然是有道理的,毕竟营养价值高,这个属于来自大] F X X i g , `自然馈赠的美食。常吃1 & R v ( D Z菌…
-
豆腐这样蒸 口感嫩滑油润 营养翻倍味道香 十分钟就出锅(图集)
广东人做菜,大部分喜欢保留食物的本味,用白灼或清蒸的方法。但是中国地大物博,各地美食的烹饪方法有很多,咱们做煮妇的也要与时俱进,多学几门菜式,给家人尝尝鲜。要说最能保留食材本身鲜美风味的做法,当属蒸了。3 w V 6 ) y ]蒸菜是我家餐…
-
豆腐和它是绝配 不用放肉 味道香浓 豆腐入味 咬一口满嘴香(组图)
豆腐含有丰富的植物雌激素,铁,磷,钙,镁等人体所需的多种微量元素,还含有糖类植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称!,今天来道有关豆腐的纯素菜。 一、糖醋豆腐 主+ * ;料:豆腐(北豆腐)300克泡发木耳100克胡萝卜一个青辣椒一个…
-
【如何吃好油】营养师:聪明炒菜 不爆香也能煮出好味道(图)
人是味觉的动物,每次闻到香喷喷的佳肴,总让人食指大动,尤其中式或台式料理常用大火快炒、高温烧烤或油炸,闻起来特别香。但愈来愈多研究指出,我们在大快朵颐这些美味的同时,也把高温烹调{ / P _ i K p P E伴随而来的毒素统统吞下肚。 …
-
海鲜豆腐汤 广东福建人夏天爱吃的味道 两人吃一锅都没够(图集)
海鲜豆腐汤,广东福建人夏天爱吃的味道,两人吃一锅都没够。大家好,我是臻味食旅,新媒体博主,汕头人,只做原创,欢迎关注我帐号里的更多原创作品。转眼间已到了夏天第三个节季,芒种,这个^ j C U 0 X k季节气温明显升高,雨V 7 3 ? …
-
炒醋溜白菜 醋什么时候放才关键 做对这一步 味道不输大饭店(组图)
肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜,入冬以后,白菜更是酥脆鲜甜,鲜嫩多汁,有“冬日白菜美如笋”之说,加之白菜容易储存,不像别的蔬菜那样娇嫩,碰到好吃的白菜,家里经常会一次买上十多颗都是很常见的事情,百吃不厌。 醋溜白菜是常见的一种大白菜做法,烹…
-
油焖大虾:在家做出饭店的味道 好吃到恨不得连壳也吞掉~(图集)
非常经典的家常美食做法哦,简单易做,口感极佳,想吃的收好,不用总是在外下馆子吃虾了。 大虾适量生姜适量葱适量蚝油适量生抽适量老抽适量醋适量糖适量盐适量油适量料酒适量 1.大虾q 3 5去虾线,须,脚,姜葱切碎。 2.锅里倒入油,把姜葱白倒入…
-
日本“饭素”有多好吃:日本料理的奇妙(图集)
如果你光顾的日料店足够多,你肯定会遇到一家店——客桌上除了酱油芥末,还放了一瓶饭素。 有无准备饭素,自然不能用来评价一家日料店是否正宗,但我会5 v c ^ 2 F K _觉得为客人配上X k ` – c R 5 6饭素的店是有…