味精

现在很多人都迷恋上了减肥，无论胖瘦都想减肥，减肥晚上不吃饭也是不行的，既然想瘦就要吃一些健康食品，晚上可以吃一些粗粮、蔬菜、水果，不吃碳水化合物也会瘦的很快。

一、肉馅蒸蛋食材：肉馅若干、酱油、盐做法：1.肉馅放酱油和盐，搅拌均匀，放深盘铺平2.上面再打几个鸡蛋。3.大火蒸10分钟即可二、溜肥肠食材：猪大肠200克，青椒30克，豌豆25克，水发木耳20克。高汤150克、料酒5克、醋5克、酱油5克、盐2克、味精2克。

先说牛肉吧，牛肉我想谁都爱吃，牛肉基本上全是瘦肉，想必肯定好吃。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

烩面百科烩面，中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。

毛血旺食材：毛肚20克，鸭血50克，蟹棒30克，大虾10只，宽粉30克，黄豆芽20克，熟肥肠20克，早餐肉20克，鱿鱼花30克。

说到肉类食品当中，最为常见的应该就是猪肉了，基本上很多人做菜都会加点猪肉，这样炒出来才香，但要说最受欢迎的还是牛肉，因为牛肉的营养价值不仅高，而且吃多了也不用担心发胖，对于减肥的朋友们来说，是最好不过的一道美食。

2.准备好一个干净的空碗，将豆腐泥和猪肉馅放入碗中，然后放入藕丁和葱姜末，之后再在碗中加入适量料酒，生抽，蚝油，白砂糖，香油，淀粉和食用油，最后用筷子搅拌上劲，放置一旁腌制半小时。

​其实爷爷做的酱牛肉用是我们的祖传配方，之前有一个人来我们家，想让爷爷把这个配方卖给他，最后出到10万元，老爷子都不答应。