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老抽、生抽、酱油到底有什么区别?这回一次性告诉你
酱油是经大豆发酵后得到的一种调味品,也是我们中国人饮食最离不开的调料之一。市面上的酱油有很多种,但大体上分为酱油、老抽和生抽三种,那么酱油、老抽和生抽有什么区别呢?分别在什么时候用最好呢?这回给大家一次性讲明白。 酱油、老抽、生抽的区别 老…
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告诉家人 这些剩菜下顿吃会中毒(图)
节俭是中华民族的传统美德,但是在吃这方面千万别节俭,剩菜该倒掉就倒掉,因为有些蔬菜放久了易滋生细菌,甚至会引发疾病。那么下面我们来看看不能留到下顿吃的剩菜及不能隔夜吃的剩菜分别有哪些。 1.蔬菜 炒蔬菜本身就会让维C流失,如果再加热,有营养…
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吃鱼的大学问 告诉你9种不适合吃太多的微污染鱼
1吃鱼好处多多,但并不是每种鱼都适合食用。现在污染这么严重,很多鱼也被污染,我们吃下它们后不仅无法补充营养,还可能影响身体健康。下面就是9种不建议食用的鱼,一起看看吧。1.进口鲶鱼:鲶鱼能长得很大,为了让它们快点生长,很多养鱼业者喂鱼吃激素…
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照著做,除百病! 谁都不告诉你!! (图)
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随著年龄的增长,血液中也会出现一些“垃圾”,如果它们不能被及时“清理”,就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些餐桌上的血管“清道夫”来辅助身体清理血液垃圾,…
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米饭里面加点它,4大病症一周见效,一定要告诉家里做饭的人~(图)
米饭是我们日常饮食中必不可少的东西,但是您一定不知道,米饭除了可以填饱肚子,如果在米饭中加点儿料,那么很多困扰我们的毛病也会随著每天吃下去的饭轻松解决掉。 净化血液降血脂 一把糙米和黑米 糙米无论是对于高血脂还是糖尿病来说,都是绝佳的主食选…
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营养学家告诉你:吃对𬞟果多多益善
据外媒8月22日报导,最新的科学研究发现,果多酚可能在减肥和阻止癌细胞生长方面发挥作用,它们甚至可能减缓骨关节炎的发展。所以,吃掉一整个多汁的果,包括果皮和其它部分,实际上可能是吃这种水果最健康的方式。 营养学家JoannaMcMillan…
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炒菜到底要不要加水?30年老厨师告诉你这里面的秘诀 值得收藏!
炒菜小技巧! 其实炒菜很简单,一个宗旨就是烧油,放葱、姜、蒜等爆香,再放主料,大火翻炒,加调料,加水淀粉勾芡,出锅。 炒菜最重要的就是用热油急火快速翻炒,切忌总怕菜不熟,来+ T T / X 4 N w *回反复炒,这样菜就会变得像炖菜或是…
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这5个能让鸡汤香浓好几倍的秘方 顶级大厨绝对不会告诉你(组图)
不管是生病、受伤、生产……各种身体受到损害的时候,鸡汤都是当仁不让的第一补品。尤其天气冷时,喝碗热呼呼的鸡汤简直不能再舒服了!但你在煮鸡汤的时候有按照正确的W : {方法3 M ) Z e 0来煮吗?一锅美味又营养的…
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大蒜、香菜不是随便吃的!快告诉家里做饭的人!
大蒜、香菜、番茄、芹菜 白菜、灵芝、大枣、黑木耳 这些都是非常好的食材 谈起来好处多多 但却并非人人适用 对有些人来说 吃多了反倒适得其反 你知道怎样吃最正确吗? 为了健@ k . 6康,请一定看看 番茄生吃不抗癌 吃番茄能够抗癌,能够有效…
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老人所说的“发物”到底是什么?老中医告诉你常见的6类发物!(组图)
按照中医的认识,凡食性与病性相同者,皆为发物。 螃蟹的营养很丰富,是很多人喜欢的美味,但对于过敏体质者来说,螃蟹可能就是发物。 西瓜等生冷水果对于体质虚寒者来说是发物,但对阴虚内热者是绝佳的降火良方。 辣椒是阴虚实热者的发V 4 3 / f…