吃
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在春天吃这几道菜 大鱼大肉都不想念了
在加州的乡下住一阵子,看到大华超市的上海春笋,速冻马兰头一字排开。 季节的概念在这儿被渐渐弱化,人字拖和短袖T恤可以过春夏,加件外套是秋季,冬天怎么办,羽绒背心呗。也似乎只有从中国来的时令菜,在提醒著我们,原来,是春天了。 季节到了,就好想…
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华人邻居做腊肉 老外大吃一惊
邻居晾晒猪肉若出了麻烦。这事儿在纽约还上了新闻。 2016年秋天,美国皇后区白石镇,有居民震惊地发现邻居家院子里一条条五花肉挂在长绳上,于是非议渐起。大家说这会引来老鼠,还有股味儿,问题相当严重。那户人家却只是答道,这是用来吃的,中国食物就…
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六个理由告诉你为什么要吃无花果
无花果中的维生素含量是非常丰富的,其中维生素c,胺基酸天门冬氨酸等含量,是各种水果的首位,有生命之果的美誉。其中无花果的果实和叶片中由有丰富的矿物质,是一种,比较好的天然的保健食品,而且无法过,大部分人都可以使用,是比较受欢迎的一种食品,那…
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吃空心菜的好处 这三种做法要常吃
空心菜是一种几乎整个部分都可以吃的蔬菜,除了切掉一点之外,比较嫩的空心菜只要清洗干净就可炒来吃了!那么长吃空心菜对身体有啥好处?今日跟著一起了解下。 吃空心菜的好处 1、体质增强:空心菜是一种营养价值不低的食物,它含有比较丰富的维C以及胡萝…
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别吃错!“元宵”和“汤圆” 不同在哪?(图)
1.吃的时间不同: “元宵”顾名思义,就是年初后不久的“元宵节”吃,至于“汤圆”则是二十四节气里的“冬至”吃。 2.做法上不同: “元宵”则是将甜馅料切块壮大小,在竹筛中放入干糯米粉,由师傅们使劲力气“摇”,在摇的过程中还需反复喷水,直到将…
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泡菜店里的泡菜为什么那么爽脆好吃?原来加了这两样(组图)
白菜一颗,一片一片剥下来,清洗干净. 沥干水分.然后把白菜菜成两半.然后在每一片白菜上抹盐.腌制一个晚上. 腌制一个晚上的白菜,用水清洗一遍. 白菜洗好了放置一边,沥水. 准备配料.两勺糯米粉.加点水. 然后开小火,不停的搅动.熬到冒泡,粘…
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素菜还能做得这么清新脱俗 简直让人爱上吃素!(组图)
软炸蘑菇 食材 平菇/鸡蛋/土豆淀粉/椒盐 步骤 1.鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀 2.平菇去掉根部,清洗之后,入开水中轻微焯一下 3.捞出过凉,挤干水分,大块的蘑菇手撕成小块 4.蘑菇入面糊中搅拌均匀 5.锅内放植物油,烧热…
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菠菜不能和什么一起吃 菠菜竟有这种功效
菠菜是一种常见的蔬菜,日常生活中,菠菜经常会出现在大家的餐桌上面,菠菜的营养丰富,里面有许多对人体有益的元素,那么请问菠菜不能和什么一起吃呢?菠菜的功效与作用有哪些呢?菠菜怎么做好吃呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。 菠菜不能和什么一起吃 菠菜…
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吃对7种食物保你一冬不生病(图)
中医讲究,药补不如食补,所以冬季吃什么最养生,怎么吃效果最好,也是有不少学问的。特邀专家为您打造一份中医版——冬季养身琅琊榜。 健胃之最——山楂 火锅是很多人冬季大餐必不可少的选择,但这种饮食往往浓油多肉,属肥甘厚腻之品,吃多了不易消化,此…
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最该吃肉的竟是这七类人!(图)
现在越来越多的人不敢吃肉,“素食主义”甚至成为追求健康者的时髦标签。其实,肉类的营养非常丰富,它们含有丰富的优质蛋白质,能被人体完全吸收和利用。 现在越来越多的人不敢吃肉,“素食主义”甚至成为追求健康者的时髦标签。其实,肉类的营养非常丰富,…