吃在四海八方

​首先上面两幅图大家肯定都能看出来这是北方人的年夜饭，大家都知道北方人粗狂爽朗，在吃美食上面也能体现这一点，在年夜饭上面除了北方人喜欢吃的饺子是必备的，饺子可以说是北方人最爱的一道面食年夜饭甚至只有饺子就行，其次就是各种肉，有猪肉，鸡肉，鱼肉，羊肉等都得上桌，吃的基本都是荤的，很

转眼间，春节的脚步越来越近了，春节是中国人最大的节日，远在他乡的亲人在此时都会不远万里来相聚，一起过个团圆年。

做紫米糕还需要用到糯米，糯米起到辅助粘合的作用，紫米和糯米分别浸泡一晚或者4-6个小时，浸泡好之后清洗干净，一起倒在电饭煲里面，把紫米和糯米混合均匀，表面放一些葡萄干、红糖，加入凉水，水超过米一个手指盖的距离就可以了，蒸熟。

虽然这一大桌子菜十分丰盛、荤素搭配也很健康，但是吃多了还是会感觉到油腻，而且小孩子也吃多了也不喜欢吃了。

喜欢喝酒的一般都有喜欢的下酒菜，虽然说“萝卜白菜，各有所爱”，但是经典的大多都是大众喜爱的，今天介绍12道经典下酒菜的做法，吃1嘴菜能喝3杯酒，越吃越有味，“老酒鬼”最爱，家里有喜欢喝酒的就试试吧。

二【京酱肉丝】原材料：猪里脊肉250克，黄瓜1个，胡萝卜1/2个，大葱1/2个，豆腐皮几张调料：白胡椒粉，生抽，植物油，料酒，淀粉，甜面酱，豆瓣酱，葱姜蒜，白糖，老抽制作过程：1、里脊肉切细丝，加入几片姜片、1/3小勺白胡椒粉、1汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙植物油、2汤匙淀粉，搅

我们中国地域广阔，每个地方都有不同的特色美食，有些美食是其他地方吃过的，而有些美食其他地方的人可能见都没见过。

鲈鱼1条、干香菇3朵、红辣椒2条、蒜头粒3粒、生姜1小块、春葱2棵、广祥泰蒸鱼生抽1袋、白胡椒法少许、料酒1瓶盖【具体做法】1.将蒜头切片，生姜切片，辣椒切碎，葱白切段、其余部分切成葱花，香菇泡发后切片2.鱼去鳞后切下头、尾，然后从头的切口处掏出内脏后清洗干净，将身体部分从背部下

中国的饮食文化博大精深，东南西北各有不同，每个地方的美食代表着他们的城市特色，那是每个地方的荣誉，说到一道美食便会想到一个城市，而我们河南的代表食物就是烩面。

而中国的饮食魅力自然也是不小的同时也吸引了不少外国人前来品尝，其中中国有这么一种菜在韩国十分的受欢迎，但却有很多中国网友却表示没有吃过。