卤肉
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肉夹馍店老板的一句话 从中受到启发 成就了一个特色卤肉配方(组图)
这来自于我去年看过的一个美食节目，老板说了这么一句话：我把安徽老家板鸭的做法借鉴了一下，做出的肉与众不同！ 可能大家看这个节目，不会留意这么一句话，但我却唯独记住了它，所谓一语道破天机，往往一些关键性的东西，可能就在某一个细节里2 b Z …
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凉州声名远扬的 “三套车” 到底是哪三套车？你好奇不(组图)
凉州即现在的武威，中国历史文化名城。地处甘肃中部，河西走廊要塞。南靠青海，北临宁夏、内蒙，西通新疆，历朝历代征伐之战略要地。 公元前121年汉帝国国富民强兵壮，武帝计划反击匈奴，旨派骠骑i x I ( )将军霍去病出兵祁R 5 Q 2 w …
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喷香美味的卤肉 想要做的好吃 卤汁是关键(组图)
中华美食数之不尽、尝之不绝，说起卤肉大家应该都不陌生，很多人都喜欢吃。然而，有些人会担心，在外面买的卤肉不卫生，就会想著在家自己做。不过，对v E Y U x B A于没做过的人来说，想要做好卤肉也并不容易。这道菜最关键的地方就在卤汁，卤汁…
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不管卤什么肉、只放八角是外行！多加2味料 卤肉软烂鲜香还入味(图集)
卤肉、似乎天生就有一种魔力，大老远就能让人顺著味找到它，那颤巍巍、且红润多汁的肉块散发著阵阵浓香，一口下去软糯香滑、直爆汁，让人忍不住吃个过瘾。 卤肉店里的卤肉确实好吃、也确实贵，不少居家人士都选择在家卤，不过好像怎么做都没有卖的好? ` …
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教你做香喷喷的卤肉燥 不用慢慢熬就能无比好吃！(组图)
充满台湾味的料理，少不了香喷喷的卤肉，手切的卤肉饭也好，细匀的肉燥饭也好，家传做法总是香。 要做出有营业水准的卤肉燥也不难，只是个人的撇步与秘方不尽相同，这道z V r食谱是秋菊阿嬷多试几次，才抓出的配方a D g . ) q ~，有著卤肉…
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台湾卤肉饭勾芡的技巧其实很简单(组图)
大家应该都吃过卤肉饭吧，卤肉饭中非常出名也是很正宗的一种，就是台湾卤肉饭了。台湾卤肉饭的汤汁非常的浓稠，看起来就很诱人，所以有很多爱吃的小伙伴儿也想自己在家里制作好吃美味的台湾卤肉饭，但是你们可能还不太清楚台湾卤肉饭勾芡的技巧，今天我们就来…
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卤菜师傅教你7款卤菜做法 每个都好吃！(组图)
卤肉很好吃，白卤红卤酱烧各有所爱，几乎每家店的口味都不一样，五花八门的店都有各自独特的招牌味道，所以在卤菜只有好吃一说，没有谁最正宗了！今天陕西青鸟餐饮教大家几款常吃的卤菜，学会了在家就可以做，味道超赞还安全卫生。 一、卤鸡爪 用料：鸡爪、…
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教你做一道超好吃的“卤肉饭”肥而不腻“浓香四溢”天天吃都不厌倦(组图)
好吃易做的卤肉饭，鲜香浓郁，肥而不腻、浓香四溢、家人好爱吃，做法分享给大家！ 米饭蒸的不软不硬，软硬适中，五花肉卤的咸甜入味、肥而不腻、浓香四溢，米饭装入碗中，烫几棵小青菜，浇上几勺卤肉和汤汁，拌匀后，每一粒米都吸透了黑红的汤汁，送入口中，…
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爷爷说 不论卤什么肉 只要用这个配方 保证卤味纯正 肉香入骨(组图)
说到卤肉大家并不陌生，尤其是众多吃货的最爱，闲暇之馀一杯老酒几盘卤菜，谈天说地戏人生。这也许就是大多数人，向往的晚年生活，但是在我们这有一位69岁的张姓老人家，别看到了古稀之年，他却还奋斗在赚钱的道路上。张师傅的拿手菜就是卤肉，卖了一辈子，…
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结婚4年首次做卤肉饭！福原爱曝准备过程 贴心1举动再登热搜话题
日本桌球选手福原爱2016年与台湾桌球选手江宏杰结婚，婚后育有2个小孩，一家四口感情超甜蜜。而厨艺超强的福原爱，过去也曾与老公在大陆实境节目上展现精湛手艺，没想到近日她却透露自己做卤肉饭，而且还是第一次，且为了老公跟儿子，做了一个小小的举动…
