卤水

说起国宴上的菜，那绝对是中国美食的巅峰了，哪怕是一道简单的菜，都是需要几十年的功夫的。这些菜都是来自不同菜系的大厨之手，酸甜苦辣的都有，看着简单的一道菜，每个步骤都是繁杂严谨的，我们平时吃的都是一些简单版本，肯定都没有国宴大厨做的好，今天就…

大家应该都喜欢吃牛肉吧，尤其是在猪肉价格大幅度提升之后，大家就更加愿意去吃牛肉了，毕竟牛肉就算贵 一点点，但是营养价值更高，而且还是红肉，这样下来自然是吃牛肉性比价更高一些。但是今天小编在点外卖时发现，一斤卤牛肉才20元这么便宜，因为春节假…

食神蔡澜都忍不住“翻牌”的狮头鹅，单一个鹅头就要800块

在我国很多人都喜欢吃卤肉，卤也是一种烹饪方法，相信很多人都吃过卤制的食品，我们经常能够看到很多的街边卤肉商铺，她们没有精致的装修，但是他们的生意确实非常的火爆，食材也都是常见的食材，为什么他们就能够做得如此的美味呢？这是因为他们用的那些卤水，那些卤水都是放置了很久的。