北方人

因为地域的关系，造就了各地都有着自己独特的小吃和不同的影视习惯，最常见的例子就是北方和南方的饮食习惯大不相同，而且在食物方面也是会有一些不同。但就算是这样，也还是有一些美食，凭借自己出色的味道，而开遍了全国各地。

中国自古就是农业文明，这使得人们的主食有不一样的划分，盛产水稻的南方，热爱吃米饭，并且热衷于将米饭做成各种各样独特的美食。盛产小麦的北方，喜爱吃面条，研磨出来的小麦粉甚至可以用来做馒头、烤面包。

面条源于北方，它是北方人的一种主食，他们那里不管早中晚都吃面条，北方人因为吃面条长大的，所以一个个都很高大；但现在它传到南方来，在南方也很受欢迎，南方也有很多家面馆，渐渐的它也成为了南方人的一种主食；面条它分为很多种，有：刀削面、炸酱面、拉面、拌面等等，这些面条都很有特色，各自能

南北方的饮食文化差异一直以来都是一个被人津津乐道的话题。当然这个“津津乐道”有时候并不是形容气氛非常的愉悦，因为在讨论的最后往往会以一种相互鄙视的态度收场，很多人早就已经见怪不怪了。所以很多时候大家更强调的是你中有我，我中有你。强调矛盾的统一性而选择去看淡它的斗争性。

北方人爱吃面，南方人爱吃米，所以在北方的面食很多，在南方很多是大米或者糯米制成的糕点。很多北方人如果三天不吃一碗面条，心里就七上八下不踏实，着急的不行。相信很多去南方旅游的北方人深有体会。今天给大家盘点一下北方人最爱吃的10种面食，简单还营养！有多少人看的想家了？1、大同刀削面。

众所周知，南北习俗不同，自然年夜饭也存在很大的差异。随着时代的进步，餐桌上的品种繁多。这当中，必不可少的就是饺子，估计很多人看着一大桌菜直流口水，那么抢不到的票的小伙伴们可要加油了！俗话说：“饺子就酒，越喝越有”，每年过年的时候，家家户户都少不了饺子这个大佬？

都说南北方差异大，北方干冷，有暖气供着；南方湿冷，靠空调吹着。北方人偏爱吃面，而南方人偏爱吃米，吃粉。北方人的一团面，包得了包子，捏得了饺子，团得了饼子，做的得了（韭菜）盒子。但南方人的一缸米，打得出年糕，碾得出麻糍，还磨得出米粉呢！一说起吃粉，美食君就特别来劲儿。

大家都知道我们南方和北方的饮食还是有很大的差异的，不仅仅在主食的选择上有点差别，早餐的种类也很不一样，在北方有很多人在冬天的时候都非常喜欢吃一种早餐，但是这个餐点，大部分的南方人都接受不了。