切成

九月眨眼间就已过去一大半，小学生们也步入了学习正轨。

作为一个吃习惯了辣的人，自然每顿都是少不了要吃辣的，因此不仅家里吃蔬菜都要放辣，同时家里的新鲜辣椒、干辣椒、辣椒粉、剁辣椒等等都会有。而今天要给大家推荐的这道菜也是以辣为主，虽说菜里放的辣椒品种没有那么多，但是吃起来也还是辣的，它就是-香辣鸡丁。

天儿凉了之后，各种热乎乎的食物就成了小编的心头好，每天一出门，拉紧了衣领还是觉得冷风嗖嗖的，于是自然而然的就想到了，等回家了我要给自己做一顿什么来吃，温暖了胃，又能温暖心那种，以驱走这一日的寒凉与疲倦。

水煮肉片食材：猪里脊肉约300克、豆芽、蒜苗、大蒜，干辣椒、豆瓣酱、辣椒面、淀粉、花椒粉做法：1.将蒜苗，豆芽洗净，蒜苗、干辣椒切段，大蒜切成碎末备用。2.将里脊肉切片，加入一勺淀粉、适量生抽拌匀。3.热锅倒油烧至八成热，加入一勺豆瓣酱翻炒，放入大蒜、干辣椒炒出香味和红油。4.

有些美食确实是非常好吃的，但是完全可以制作这些菜，可以在自己的厨房当中做出来。那么是不是你也非常的心动呢？确实是这样，所以有的时候我们可以去找到一些属于自己的美食，不知道大家喜不喜欢呢。酸菜鱼，酸菜和鱼一起搭配，这是一道好制作的家常菜。首先给大家介绍这道菜的名字，叫做酸菜鱼。

鱼香肉丝现在生活中很常见一道菜，鱼香肉丝一般人都吃过，要是没有吃过，第一次听到鱼香肉丝这个名字，很多人肯定以为是用鱼为主做的一道菜，其实并不是这样的，鱼香肉丝这里面没有一道食材是鱼，那为什么还要会有鱼这个字呢？

【自制牛肉面】主料：牛腩1250克，面粉500克，小油菜400克，西红柿一个辅料：葱，姜，蒜，花椒，大料，桂皮，香叶，小茴香，辣椒粉，花椒粉，香菜，生抽酱油，老抽酱油，料酒，糖，盐，食用油做法：1、先将面粉和成一个硬面团放在一边醒着，牛肉切成小块儿冷水下锅，锅开后3分钟左右捞出洗

秋冬季南瓜好吃的做法，和排骨这样一蒸，营养又美味！秋冬季多吃南瓜好处多，南瓜具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功效。南瓜含有多种人体所需的氨基酸，南瓜的矿质元素也特别多，其中南瓜中的钴在各类蔬菜中含量居首位。

说到下酒菜，它是中国的一种传统菜肴，尤其是在北方地区很受欢迎，几乎家家户户都会自制下酒菜；下酒菜顾名思义就是跟酒很搭配的菜啦；家里面一般来客人了，妈妈就会端上自制的下酒菜摆在桌上，而爸爸就配他们聊天，这样大家都很开心；我们常见的下酒菜有：花生米、凉拌黄瓜、凉拌腐竹等等；几乎都是凉