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饺子是国人很喜爱的美食，饺子好吃，但是调馅是个技术活。生活中很多人都会遇到这种尴尬情况，调好的饺子馅老是会出很多水，然后就想用手把饺子馅里的水给捏出来。但是水总是越挤越多，最后煮好的饺子一包水，及其影响饺子的口感。

水煮鱼和酸菜鱼都是吃货不能忘怀的美味，最早的酸菜鱼始于川菜中的下河帮菜，也就是重庆一带，因为麻辣鲜香，酸辣开胃做法简单，逐渐传遍全国。每次路过酸菜小鱼店，即便是不喜欢吃酸菜鱼的人也会被吸引进去试试。

蒜茄子

一、番茄鱼丸汤