入味
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超软烂入味,秒杀街边小摊的红烧土豆牛楠
牛腩拥有高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,所含的肌氨酸比任何食物都高,而且牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。和土豆搭配可以满足我们所需要的高蛋白。 超软烂入味,秒杀街边小摊的红烧土豆牛楠_新浪众测 制作…
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北角大排档:【#真香港人小店!嫩滑入味卤水鹅片!】- 太平饭店
店主曾经系米芝莲食店阿鸿小吃学师,后来自己开店,食物好有信心保证,铺面以简单木系为主调,同一般潮式大排档更有精品感觉,铺面橱窗还挂满卤味,贪食既你可以自选卤水三拼,可以自由选择三款卤味,每份卤味都会有炸豆腐附送。招牌菜卤水鹅系食肉控必叫!鹅…
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家庭自制腌酱肉,不熏不晒,肥而不腻,咸香入味,做法超简单
前几天我们做了腌腊肉,腌腊鱼。今天我就来跟大家分享一道腌酱肉的做法,与腊肉和腊鱼相比起来,我还是比较喜欢吃酱肉的,酱肉不但美味好吃,而且做法也比腊肉和腊鱼简单,一般我家腌酱肉的是奶奶,奶奶用40年土方法腌酱肉,5分钟腌一盆,鲜美紧实入味,7…
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腌腊肉,腌完后别再晒了,教你一个土方法,腊肉好吃入味不发硬
腊肉是我们北方人冬天必备的美食,每年的冬天,我们这边家家户户的家里都挂着一行又一行的腊肉。小编小时候是在农村长大的,家里是喂猪的,所以每年冬天母亲总会让我们在春节前后吃上可口的腊肉,腌好的腊肉也可以当新年礼物送给亲朋好友,将新鲜的猪肉腌制成…
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做水煮花生米时,有人直接煮,有人先泡水,都不对,教你正确做法
做水煮花生米时,有人直接煮,有人先泡水,都不对,教你正确做法
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家庭版红烧肉,教你新做法,肉质软烂入味,上桌全家抢着吃
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炒鸡肉时,不要直接下锅,加入这一步,鸡肉鲜嫩不柴
炒鸡肉时,万万不要直接下锅!大厨多加这1步,鸡肉鲜嫩不柴!
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炒大白菜时,万万不可直接炒。多加一步。白菜脆嫩爽口更入味。
这个季节是大白菜大量上市的季节,这时候的大白菜,水分非常充足,水分足的青菜吃起来更加爽嫩脆嫩爽口。很多人在炒大白菜肯定第一步就是直接下锅炒的,这样炒出来的菜肯定是又黄又焦的,不但影响美观,还不好吃。