做饭

吃饭对于我们来说是一天中必须完成的事情，而且对于吃货来说也是十分重要和开心的了，有时候我们也是为了犒劳自己而吃一顿好的，最多也就是火锅烧烤之类的，平常也就是煮点面之0 ? 7 k o Z类的吃点，因为自己很少会有时间来做饭，但是在日本一个主…

1 米饭这样煮软糯 1.米和水的比例要得当。通常米1：水1.2—1.4，米可提前浸泡1小时。 2.适当加点醋。500g米加1ml醋，米饭味道会更加香浓、松软，且没有醋味。 3.加点油。在米中加入一小汤匙的油且均匀搅拌，米饭会颗颗分明、不会粘…

后台收到一群爱做饭的读者发来的品评，她们说：“生活，就是要有一种高于柴米油盐的品相”。 打开今天的分享，被一位热衷“家庭料理”的日本主妇圈粉了，她制作的一日三餐，凭藉精湛的厨艺，走红ins：爱做饭的人，才会生活。 原来，平凡朴素的柴米油盐之…

素菜篇 炒素菜时适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用； 蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热，以避免维生素损失和味道变差。 【青菜】不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩，炒的时间不宜过…

上班族周末的家庭美味！想睡个懒觉，又担心来不及做饭？真的可以试试这个南瓜焖饭，有荤有素，吃著香做起来还省事，煮饭时整个屋子都好香 一、腊味南瓜焖饭 主料：香米170克五花腊肉130克南瓜250克胡萝卜50克洋葱25克干香菇3个 辅料：干木耳…

厨房是重地，是为家人做出一日三餐美好的地方。做饭炒菜，也几乎成为我们每天都要做的事情，很多人认为炒菜是一件非常简单的事情，殊不知，炒菜时一些不经意的小习惯和方式，不仅会使菜的营养大打折扣，有损健康；甚至还会释放出致癌物…增加患癌的风险！ 暖…