做法
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想吃麻薯不用买 一把糯米粉就能做 回回吃不够(图集)
今日美食——麻薯 作为爱吃甜点的吃货,饭饭又来跟大家分享甜点的做法啦。今天要做的是原味和抹茶味麻薯。抹茶味麻薯除了增加抹茶粉外,其他做法和原味都是一致的~ ▼详细步骤见下方 觉得视频不错的话,滑到文末点个赞吧(^o^)/~ 抹茶口味麻薯: …
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紫菜成熟的季节 教你紫菜的3种做法 以后别再只会煮紫菜汤了(图集)
十月份开始,紫菜就成熟了,你们吃到的紫菜都是晒干后的,而这个季节,我们只吃新鲜的紫菜。正常来说,新鲜的紫菜和晒干的紫菜没有多大的差别,但是刚成熟的头水紫菜,吃起来很细腻爽滑。紫菜其实有很多做法,今天教你紫菜的3种做法,以后别再只会煮紫菜汤了…
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几道五花肉美味又好吃的新做法(图集)
脆皮烧肉 材料:五花肉一块、料酒适量、白醋适量、2茶匙盐、1茶匙糖、1/2茶匙五香粉、1/4茶匙白胡椒粉、1/2杯粗海盐、姜葱 1、将五花肉上的猪毛剔除干净,洗净后冷水入锅,放入姜葱、五花肉和适量的料酒,煮至断生即可。 2、将料酒、盐、糖、…
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老奶奶教你14种烙饼做法 技巧都在这里面 非常值得收藏!(图集)
白面烙饼 用料 普通面粉260克;干酵母3克;温水135克;糖6克;盐1克 做法 酵母加温水化开,加糖搅匀,面粉里 加盐混合,再慢慢倒入酵母水搅散, 揉成光滑的面团,这个天的温度约27 c度,在室温静置发酵至原体积2倍, 约一小时 案板上撒…
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简单易学的家常菜 不会做菜的可以学学!(组图)
香草鱼块 食材:香草100g柠檬1个鱼块200g淡奶油50g蒜片2瓣 调料:黑胡椒颗粒1勺盐2勺白葡萄酒2杯橄榄油2勺 做法 1、鱼块用少许香草、柠檬汁、黑胡椒颗粒、盐和白葡萄酒腌制15分钟 2、热锅热油放入鱼块(带皮那边先放入) 3、转中…
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水煮鱼一煮就碎?20年川菜大厨说漏嘴:用上这招 鱼肉嫩滑不易碎(图集)
水煮鱼是川菜中非常经典的一种,而且也是老百姓日常饮食中,经常会出现的一道家常菜,很多人都会在家学著做水煮鱼,水煮鱼的做法相对比较简单,每家做水煮鱼,也都会有比较独特的方法,一份成功的水煮鱼,应是油而不腻、辣而不燥、麻而不苦,并且肉质极其的鲜…
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手把手教你做手抓饼 详细做法 新手看了想不会都难 和卖的一样(图集)
不知何时,手抓饼风靡了我们的日常生活,而且自诞生后,受到了广大人民的喜爱。这可能和它好吃,做法简单有关。 平时我们上班累,早晨更是想多睡一会,就没有太多时间做早餐。但是早餐又不能不吃,毕竟大家都知道,早餐是最关键的。可是长期吃外面卖的,自己…
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玉米饼 教你一招 比城里卖的蛋糕还要好吃 儿子一下吃了5个!(图集)
玉米是粗粮中的最佳保健品,多吃玉米多人体健康非常有利,玉米的维生素含量是稻米小麦的5——10倍。今天我用的是牛奶、白糖、白面和玉米面混合做的发面小饼,真的非常松软可口,好吃的不得了,不仅可以作为主食,而且作为早餐饼也是非常棒的,比蛋糕都香,…
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喜欢吃虾仁的朋友不要错过哦!秘制炸虾仁 做法简单只需四步!(组图)
虾仁的菜系都清淡爽口,比较利于消化,所以老少即可食用哦!今天给小伙伴分享下这道秘制炸虾仁,做法简单还非常好吃哦!喜欢吃虾仁的朋友千万不要错过哦!下面就开始分享这道美食所需的食材与做法!如果喜欢的话记得看完后帮点赞、分享一下哦!你的支持非常重…
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千张不知道怎么做?试试大厨的方法 又香又下饭 不怕夏季没胃口(组图)
今天我们做的这道菜,是一道热拌菜,可以做凉菜,也可以做热菜:油淋千张丝,这个方法比较简单,更方便家庭操作,夏季没有胃口,可以试试这个方法。千张有些地方称为干豆腐,也有叫豆腐丝的,营养丰富,制作方法也多种多样。 【油淋千张丝所用的原料】 千张…