做好

咱们以前说过，炖肉好做青菜难炒，主要还是因为肉确实比青菜好吃，不过没关系，今天咱们用广式方法制作一盘好吃的白灼菜苔，注意3个处理青菜的方法，以后做别的菜也好吃。 所用的食材非常简单，一把菜苔、一个青椒、一个红椒和适量的大葱，青红椒配上绿油油…

老话说“早立秋，凉飕飕，晚立秋，热死牛！”立秋后，暑气渐渐消退，而凉爽的天气则会逐渐到来！与三伏天湿热的天气不同，立秋后，随著天气逐渐转凉，人们的胃口也逐渐好了起来，看到自己喜欢的食物就想一次性吃个够！其实，与三伏天一样，秋天天气转凉，我们…

发糕别只会做白面的，加入它更好吃，香甜又松软，比蛋糕还好吃。今天给大家分享的是【南瓜发糕】的做法，零失败的教程，喜欢吃发糕的可以收藏起来学一学哦。 需要准备的食材有：面粉3( 2 L ` n Q 7 C r00克，南瓜c 6 a R (10…

马上过年了，想必大家囤的大鱼大肉冰箱都快塞不下了。其实，一年也就这一次，放开手脚、大大方方地想吃啥买啥、想吃啥囤啥。不过荤菜好囤，蔬菜就不那么容易了，腊月二十八、九买，才能吃到相对新鲜的。 但是有这么个蔬菜，比土豆白菜强多了，冷天吃最合适，…

鲑鱼对温度要求极高，为了保持新鲜，从被打捞出海的那刻起，就必须在0-5℃的环境中冷藏。记住了，这是冷藏，而非冷冻，这很重要。 前两天逛海鲜市场，就H q , s R O | S发现卖的鲑鱼品质不错，就购买了一块鲑鱼，回家做了一道好吃q n …

不用开明火，不用在灶前烟熏火燎，不用在闷热的厨房里待太久，把食材处理一下就等著上桌，这样的菜，想想都觉得适合夏天。以下就和大家分享8道这样的简单菜做法，这个夏天别错过哦~ 第一道：冬瓜鸡肉煲 冬瓜和鸡胸肉，一直都是非常有名的减肥食材。冬瓜，…

芹菜炒香干 做法：锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要；用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀；炒匀后用少许盐和味精调味；调好味后倒入红椒片大火炒匀；炒匀后红椒片断生便可出锅码盘 肉末芹菜 做法：先将肉末用生抽2…

相信很多人都喜欢吃面食，一般面粉我们都拿来做包子、馒头、花卷，今天给大家分享用面粉做疙瘩汤，可能还有很多人都没有吃过，也不会做，其实这个做法非常的简单，手不用碰面，一分钟就可以做5000个疙瘩，大小均匀个个| j , ^ +圆溜溜的，好吃有…

提到回锅肉，我们就会想起四川，回锅肉也是川菜中的一种，并且名气在川菜中也是非常大，被称为川菜之首，而回锅的意思就是再次回锅进行烹饪，做出来后色泽鲜艳，味道香，吃起来也是非常美味的，回锅肉可以搭配的配料还是蛮多的，而我们熟知的就是用蒜苗和肉搭…

家里有上学的孩子的多吃点南瓜好处很多的，南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。现在读书的孩子们视力普遍不太好，所以常吃些南瓜吧。 南瓜发糕好…