做出

天气越来越冷了又到了喝疙瘩汤的时候，但是很多朋友做出的疙瘩汤都是一大块一大块的，不颗颗分明，小编今天就跟大家分享一个做疙瘩汤的小技巧，保证你做出的疙瘩颗颗分明粒粒圆润，像珍珠一样。 【今日美味】：番茄疙瘩p ~ 8 0 [汤 【所需材料】：…

豆腐脑是豆腐制作过程中的半成品，成分上并没有太大区别，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味，我们家更喜Q h B g E b欢四川酸辣口味的。小时侯见过妈妈做豆腐，这两天看见豆腐，就萌生了自己也试一…

芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜，主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单，营养丰富，清淡爽口，老少皆宜。材料:芹菜叶，豆腐，盐，味极鲜酱油，花椒油，白醋，白糖，水等等 芹菜叶用水反复冲洗干净，用水浸泡10分钟去除农药残留，豆腐一块500克…

吃火锅时最离不开的就是“蘸料”，而蘸料里最主要的角色就是麻酱，麻酱虽然感觉上是芝麻酱，但其实，里边是掺了大量的花生酱，由于纯的芝麻酱吃起来会有一股苦苦的味道，所以掺入花生酱@ + E q {后，不仅能使口味更香浓，也在一定程度上节约了成本。…

夏天天气炎热，人也容易上火，这个时候不妨多吃点苦瓜来清热解毒和降暑。苦瓜的做法多种多样，炒著吃、煮著吃、焖著吃、凉拌著吃、做成泡菜吃、打成汁做饮料喝都是可以的。但最家常的做法就是炒著吃，而苦瓜炒蛋是最受欢迎的做法。苦瓜炒蛋虽然是一道普通的家…

绿豆酥最早发源山东沂蒙山区，由千味美绿豆酥演变而来。其原料产自山东，它采用陕北绿豆和优质面粉、蔗糖、食用油为原料，按历代相传手工工艺方法，经过配料、调味、和面g e 9、包酥、擀面、包馅、及烙烤等工序精制而成，下面一起来制H : ; f P…

食材（2人份） 低筋面粉50g 奶油50g 牛奶500ml 白酱（Bechamel Sauce/ White Sauce）是法式料理基本母酱（Mother Sauce）的其中之一，可以运用在法式三明治、塔丁（开放式三明治）、浓汤等各种料Y …

食材 马铃薯（小）8个（约500公克） 洋葱1/2个 小黄瓜1/2根 鸡蛋3个 火腿3～4片 玉米粒（冷冻）1/2杯 调味醋（市售）1大匙 盐、胡椒各少许 美乃滋6～8大匙 青紫苏沙拉酱（市售）适量 编按：不知道为什么，日本的马铃薯沙拉就是…

一直都是特别喜欢吃咸鸭蛋的，尤其是夏天早上配著白粥吃，那美味程度是你想像不到的，正宗的流油咸鸭蛋超市差不多都要卖三四块钱一个。想想还是挺贵的，趁著能自己做出来绝对不出去买的原则，还是自己在家做吧。 今天分享自制的流油咸鸭蛋，蛋黄香酥起沙。早…