你好,新鲜到家
-
年夜饭常见菜肴,上桌一扫光,好吃也好做
做紫米糕还需要用到糯米,糯米起到辅助粘合的作用,紫米和糯米分别浸泡一晚或者4-6个小时,浸泡好之后清洗干净,一起倒在电饭煲里面,把紫米和糯米混合均匀,表面放一些葡萄干、红糖,加入凉水,水超过米一个手指盖的距离就可以了,蒸熟。
-
13种饺子馅的做法,让你每天的早餐不一样
2、白菜猪肉馅的做法:材料:白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤做法:1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用。
-
会“流血”的海鲜,是柬埔寨人的最爱,8块就能买一大盆
海鲜是大家特别喜欢吃的食物吧,尤其是深海里的海鲜,味道更是鲜美。要知道咱们中国人吃它是可以直接生吃的,这种鞋还有一个特点,就是我们在开壳的时候它会“流血”。
-
老东北人热炕头必备的下酒菜,第二种有钱难买到,当地人:吃不腻
我们中国地域广阔,每个地方都有不同的特色美食,有些美食是其他地方吃过的,而有些美食其他地方的人可能见都没见过。
-
炒糖色,别着急放糖下锅炒!这一步不能少,糖色炒出来又红又亮
它可是做红烧类菜品非常关键的一个步骤,糖色炒得好不好,直接决定了红烧肉做出来的口感和味道,可能很多人在炒糖色的时候,因为没有掌握正确的做法,所以导致炒出来的肉很柴,还带有一点的苦味,甚至有些肉表面炒出来黑乎乎的,直接影响到人的食欲。
-
东北大厨:做猪皮冻时,要牢记此配方和2大诀窍,保证不腥不油腻
猪皮冻是一种传统特色美食,基本上很多地方都有做猪皮冻的习惯,烹饪好的猪皮冻吃起来Q弹爽口,而且没有一点腥味。今天就由东北大厨给大家分享一下,做猪皮冻时,要牢记此配方和2大诀窍,保证不腥不油腻。
-
为什么饭店的厨师炒菜只用勺子不用铲子?酒店大厨悄悄透露真相
对于很多人来说,他们在家里面做饭的时候,所用到的厨房工具真的是非常全的,比如说厨房里面的工具有勺子,铲子,还有筷子以及各种各样的汤勺或者是小漏勺之类的。
-
天冷,儿子天天闹着要吃它,吃过一次忘不掉了,做法其实特简单
不知道大家在冬天很冷的时候都喜欢吃什么呢?编编在冬天最喜欢吃的就是软乎乎甜兮兮的东西了,感觉自己身体里面又充满力量了呢!
-
12块钱一碗“良心”面,大骨熬汤不哄骗,顾客开百万豪车天天来吃
现在人几乎有一半时间都是经常在外边吃饭,因为工作的需要或者是朋友间聚会,那是比较正式的商业宴会,在一些星级餐厅吃的话现在好多人都喜欢去外面的小餐馆或者是特色菜馆吃饭。
-
炒糖色时,到底是用油?还是用水?60岁大厨:其实“讲究”很多
红烧肉可是很多人最喜欢吃的美食了呢,一块红烧肉,大口的吃下去,是多么香呀,而且还微微有些甜味,真的是不喜欢吃才怪呢。