传统
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传统配方 经典糕饼
Carrot Cake $88 以经典食谱每日新鲜即制，蛋糕松软湿润，另有胡桃丰富口感。 Carrot Cake是历史悠久的西式糕饼，据说逾四百年前在西方国家出现，在制作过程中甜品店创业计划书，加入适量的红萝美食天下卜，因此取名为胡萝卜蛋糕…
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Emma Stone怪鸡10件事
同事昨天写了Tom Ford，fashion的我识条…但Tom Ford我识，时装大师早前转战大银幕执导的《Nocturnal Animals》还在近日夺得夺2016威尼斯影展评审团大奖。不过讲到今年威尼斯影展，不tom邮箱得不提凭《La …
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生田绘梨花
美洲杯传来噩耗，传统劲旅巴西提早小组就出局，球场上千变万化，精彩往往因为“估佢唔到”。同样，人气写真女皇的竞争也是激烈而千变万化。你以为胜出必定是“球感”十足，攻势“水银”泻地一方？！2016上半年度日本Oricon公布写真卖出总销量达6….
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铜锣湾美食：【铜锣湾食传统日本料理！主打鹿儿岛A4 和牛寿喜烧+澳洲M9和牛涮涮锅！】- 天月
位于铜锣湾慨传统日本料理餐厅，主打寿喜烧套餐和涮涮锅，可以食到鹿儿岛A4和牛、澳洲 M9 和牛同埋宫崎豚肉，食材由日本新鲜直送。寿喜烧套餐及涮涮锅套餐均可自选牛肉种类，当中包括鹿儿岛 A4 和牛或澳洲 M9 和牛，油花细密慨牛肉无论配寿喜烧…
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期间限定：【大馆限定！意大利海岸体验！意大利传统市集！手工意粉+意大利餐酒！】- Primavera Ad Amalfi
想到外国来一趟阳光普照慨悠闲假期？冇问题！香港两个知名品牌 Black Sheep Restaurants和本港备受推崇的尊尚生活英文杂志 Tatler携手于大馆打造期间限定主题餐厅Primavera Ad Amalfi，让客人有机会体验意…
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荃湾美食：【传统港式大排档！折台胶凳！镬气小炒！必试椒盐九肚鱼+菠萝咕噜肉！】-头档大排挡
位于荃湾街市熟食中心内的港式大排档完全保留旧式大排档的风味，折台胶凳，仲挂满波波吊灯。大排档主打镬气小炒，一般大排档的惹味香口椒盐菜色全部都有，如九肚鱼、椒盐鲜鱿、蚝饼和菠萝咕噜肉等。而当中必试椒盐九肚鱼，炸得香脆之馀，内含海量炸蒜，九肚鱼…
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传统工艺 精制甜点
Chef Kirkley不但擅长炮制前菜及主食，就连甜点也绝不马虎，注重造型美学与味道层次。像是吸引眼球的漂浮之岛配杏仁及焦糖（下图，$188），碟中白色半圆球的制作方法，可追溯到数个世纪之前。经过改良的全新版本，是在轻柔软绵的瑞士蛋白霜中…
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清明节除了祭祖，这6种传统美食别忘了吃，寓意平安、幸福团圆(组图)
清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，是我国的传统节日。俗话说“民以食为天”，传统节日往往伴随著传统美食，各地有不同的节令食品。那么，清明节要吃什么传统食品呢？今天，我跟大家分享6种传统的清明美食，寓意一年幸福安康好运连连，希望大家别…
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Sony官方确定将关闭PS3、PSP及PSV网络商店
很不幸，之前的关于Sony将关闭部分传统游戏机PSN商店的传言已经被官方证实。Sony官方网站显示，针对PS3、PSP和PSV的在线商店将分别于7、8月结束。 首先，对于已经通过PS3、PSP和PSV购买了数字版游戏和其他内容的玩家…
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巧手点心 传统风味
手工点心也是餐厅卖点，蟹子烧卖皇（前/$58）及水晶鲜虾饺（后/$62）以原只新鲜海虾做馅料，口感丰富鲜甜。 餐厅在午市及下午茶时段，提供多款由经验丰富的点心师傅每天鲜制的手工点心，像是水晶鲜虾饺、蟹子烧卖皇、古法马拉糕、肠粉及牛肉球k k…
