五花肉
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天热不要放过“它” 解馋不上火 蒸一蒸就上桌 隔三差五就要吃(图集)
天热不要放过“它”,解馋不上火,蒸一蒸就上桌,隔三差五就要吃。 随著气温的慢慢升高,一转眼夏天就要到了,大家也许已经把短裙、热裤都准备好了,到这个时候就更加小心,重油大肉都不敢多吃。 排骨一直是深受大家的喜爱,不仅营养丰富,而且作为猪身上非…
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阿嫲做的红烧肉 不用油不用水 入口即化 天天都想吃(组图)
今天小编就给大家分享一下,阿嫲做了40年红烧肉的做法,既不用水也不用油,就能够制作出瘦肉不柴,肥肉不腻的红烧肉。 【红烧肉的家常做法】 准备食材:带皮五花肉,生姜,八角,小葱,香叶,干辣椒,冰糖,食盐,黄酒,老抽 制作方法: 首先将带皮五花…
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做辣椒炒肉 先炒肉还是辣椒?顺序搞错了 怪不得不好吃(组图)
辣椒炒肉是一道家常的菜品,也是一道很有代表性的湘菜,而在我们四川辣椒炒肉又叫小炒肉,各家的妈妈都会做。虽说辣椒是素菜,但是它辣味十足,口味辛辣,是川菜中必不可少的食材,而猪肉又是有拥有较全面的营养,两者相搭配,味道也是巴适得板,今天小编就和…
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茄子新吃法 简单切一切 出锅一人能吃两大碗 比肉还香!(图集)
今天就来给大家分享一个省油又美味的茄子新吃法,这样做出来的茄子,好吃到停不下来。 具体做法步骤如下。 第一步:准备一点稍微肥一点的五花肉,去皮剁成肉沫 第二步:剁一点蒜沫,少许的葱沫,再切一点姜沫和一个小米辣切碎,全部放到一个碗中 第三步:…
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赴韩外国人最想再吃的韩餐是烤五花肉(图)
据调查显示,各国知名的韩餐种类分别略有不同。 2月20日,据韩餐振兴院的《韩国韩餐厅外国游客消费实态调查报告书》显示,外国人眼中的韩国代表性美食依次是拌饭(34.5%,多选)、泡菜汤(30.2%)和参鸡汤(27.2%)。韩餐振兴院去年6月~…
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五花肉别再红烧了,教你个秘制做法,开胃又解馋(图集)
对于喜欢吃肉的朋友来讲,隔三差五不吃一次红烧肉的话。心里就会特别痒痒了。很多朋友在家里吃五花肉的时候,都喜欢在家里做一些红烧肉吃。红烧肉吃腻了,不妨试试这种新吃法吧。 用这个方法做的五花肉,肥而不腻而且特别的好吃下饭。 五花肉的新吃法—— …
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这才是五花肉最好吃的做法 看一次饿一次 直接叫你流口水!(图集)
今天为大家推荐一道五花肉超级好吃又下饭的“辣椒炒五花肉”,简单易做,好吃到爆。 主料:五花肉半斤、尖椒200克、生抽3毫升、盐少许、鸡精2克、油适量。 做法 1.将五花肉洗净,切片,用生抽将肉腌制5分钟。 2.将尖椒洗净,切断。 3.起油锅…
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做红烧肉时 有人用白糖有人用冰糖 大厨:都不对!教你正确做法(组图)
做红烧肉有人用白糖有人用冰糖。为什么用糖呢,主要还是给五花肉上色,熬制糖色。但熬糖色大厨没问题,普通家里很少熬糖色,原因是容易过火。糖色熬过火了,产生焦糊发苦的味道,这些糖就浪费了。要重新刷锅,重新熬,又不一定成功。没到火候的话,颜色挂不上…
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把五花肉放锅中蒸一蒸,教会你,一层比一层好吃,年夜饭待客有面(图集)
今天我就和大家分享一个五花肉好吃的做法,这样做出来,口感丰富,外层吃著筋道,里层软糯香烂,入口即化,只需上锅一蒸,做法特别简单。而且还可以一次多做些,来客时,再加热就好了,越蒸越好吃的。一起来看看吧!强烈推荐给爱吃五花肉,又不喜欢油炸的你!…
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一位阿姨做了20年的红烧肉得出的配方 不看太亏了(组图)
小时候,家里很穷,难得吃上红烧肉 因此,就很期待过节。 因为,那时候,家里才会买猪肉,回来烧 不过,现在生活好了,不再为物质生活而烦恼 但是再也找不回童年时的美好回忆 每次做红烧肉,都想寻找到童年的记忆,却是越做越远。 好了,不再说童年了,…