也有
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贪杯伤身 小酌也有大害？
贪杯、酗酒对身体有害，这个大家都知道。不过在很长时间里，都能听到这种说法：少量饮酒——比如红酒，是有益的。如今，一项新研究则指出：即便是少量饮酒也可能带来大危害。 对著夕阳，喝杯小酒，整个世界都可爱起来–在很多人看来，偶尔喝点是…
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鲑鱼卵也有假？ 教你一招辨真伪(组图)
真假鲑鱼卵你看得出来、吃得出来吗？该如何分辨“真食物”呢？(PhotoAC) 别再以貌取物！真假鲑鱼卵这样辨 生化博士江晃荣谈到，制作假鲑鱼卵成本低{ Y o ~，只要使用海藻酸钠、钙离子、色素等，再添加少许油脂、盐巴或香精，就能仿制出外表…
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清蒸鱼 有人放盐也有人放酱油 厨师长：都错了 这才是正确做法(组图)
清蒸鱼，有人放盐也有人放酱油，厨师长：都错了，这才是正确做法！清蒸鱼大家想必都是有吃过的，虽说鱼类做法特别多，可以红烧、煎炸、烧烤、炖汤，但只有清蒸是永远的经典，清蒸鱼能够将鱼类自身的鲜美与营养给完整的保留，其实其它做法所不H , h F具…
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蔬菜也有保存期限！这样的菜千万别吃…(图)
很多人买回蔬菜后就一股脑的扔进冰箱，殊不知不同的蔬菜也有不同的保存期限，而且很多坏掉的蔬菜是绝对不能食用的！那么它们的保存期限都是多久？又怎样辨别坏没坏、还能不能吃呢？赶紧来看看吧！ 茄子 茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用，所以茄子买回家…
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原来做蚂蚁上树也有技巧，掌握1点，粉条不坨不沾锅，一看就明白(图集)
蚂蚁上树是四川的一道经典特色菜肴，是以粉丝搭配猪肉末经过炒制而成，粉丝的顺滑和猪肉搭配，使得整道菜的口感都特别丰富美味，蚂蚁上树这道菜看似比较简单，实则制作也有技巧，很多人因为没有掌握好方法，所以做的蚂蚁上树总是容易出现粘锅或者是坨成团的情…
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“冬补”这事也有南北差异！这5个区域的人有福了
“今冬进补，明年打虎”，一句俗语道出了冬季进补的重要性。 但冬季进补不能盲目，进补也不是什么有营养吃什么，需因人、因时、因地而异。 北方干冷、南方潮热、东部湿重、西部风大，不同地域的不同特征，决定了不同地方的人，要选择不同的进补方式。 …
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原来做扣肉也有诀窍，掌握这些技巧，好吃不油腻，光看图片都想吃(图集)
做扣肉我可不是吹牛，每年过年前都有好多亲戚朋友找我做扣肉。以前肉便宜的时候，我都直接是送给他们的，但是今年不行了，真心送不起了，我自己吃肉都是问题。 扣肉要想做得好吃真的不是随随便便就能够做好的，而且我这种做扣肉的方法是总结了很多厨师的做法…
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番茄也有“套路” 见到这三种最好别买 小商贩：自己绝对不吃(图集)
只要一进入夏季，就到了番茄丰收的时节，不过，这时的番茄也都是在大棚中种植的，但是，由于收获的比较集中，价格已经下来了不少，不像前些日子那么贵了，对# ! H * C x于像小编一样爱吃番茄的朋友，咱们就可以放开吃了。 番k d B @ ? …
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原来做扣肉也有诀窍 掌握这些技巧 好吃不油腻 光看图片都想吃(组图)
做扣肉我可不是吹牛，每年过年前都有好多亲戚朋友找我做扣肉。以前肉便宜的时候，我都直接是送给他们的，但是今年不行了，真心送不起了，我自己吃肉都是问题。 扣肉要想做得好吃真的不是随随便便就能够做好的，而且我这种做扣肉的方法是总结了很多厨师的做法…
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这种食物比香烟还毒 吃了还能致癌！你身边也有
如今大街小巷都能看到烤肠摊，烤肠早已成为街头必备小吃。随著烤肠市场的壮大，这不得不让我们想到一个问题：两块钱一根的烤肠，凭什么能发展这么快？它真的是猪肉做的吗？ 烤肠是猪肉做的？你想得太天真了 我们一直以为烤肠是猪肉做的，可近几年猪肉价格倍…
