中国
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中国首个“糖尿病饮食地图”发布！看图掌握餐后血糖管理之道(图)
中国首个糖尿病饮食地图发布 《中国糖尿病饮食地图》通过生动活泼的科普形式分享了中国糖尿病患者饮食调研数据，倡导餐后血糖科学管理与糖尿病患者健康饮食的理念，从而从根本上改善血糖管理，预防糖尿病并发症的发生。 每年7月8日所在的一周是“餐后血糖…
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外国人不吃的水果 在中国被吃成“三级保护植物”(组图)
水椰子 中国人爱吃而且什么都吃，似乎已经成了人尽皆知的事了。网上曾流传这样一句话，如果哪个国家有物种泛滥，交给中国人好了，保证能把泛滥吃成珍稀物种……此话虽然有点夸张，但不无道理。 除了小龙虾、亚洲鲤鱼外，“水椰子”也是一个例子。 “水椰子…
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英国、中国美食吃出个名堂：几款草根菜的异同与联想(图)
3月5日是英国传统的”忏悔星期二”（Shrove Tuesday），民间俗称Pancake Day。 薄饼日从何而来？ 先说英国的薄饼。忏悔星期二是基督教的传统节日，标志著”四旬斋”（Lent…
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馄饨、抄手、扁食和云吞 90%中国人都分不清！(图集)
馄饨，挺玄乎的。 中国人吃馄饨，至少有2千多年的历史，甚至比吃饺子还要早。古人认为它是一种密封的包子，没有七窍，所以叫“混沌”，后来根据造字规则，改作“馄饨”。 究竟是什么人发明馄饨？这事情谁都说不准。只要产麦子的地方，貌似都有这种用面皮包…
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关于这份老外列出的中国最健康菜单排行榜 你是否认同？(图集)
相比于西方饮食，中国的饮食结构更加的平衡。中国由于地大物博，物种丰富，这就造就了中国极其多样的饮食文化。世界上很少有国家能做到其国民的每一餐饮食都可以包含量多又丰富的蔬菜，而你之所以觉察不到这一点是因为你生在中国，生在一个可以保证每一餐都可…
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馄饨、抄手、扁食和云吞 90％的中国人可能都分不清(图集)
馄饨，挺玄乎的。 中国人吃馄饨，至少有2千多年的历史，甚至比吃饺子还要早。古人认为它是一种密封的包子，没有七窍，所以叫“混沌”，后来根据造字规则，改作“馄饨”。 究竟是什么人发明馄饨？这事情谁都说不准。只要产麦子的地方，貌似都有这种用面皮包…
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中国人喝茶的茶礼仪(图)
中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善”品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。 致方…
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真有“食物相克”？其实 中国人已经自欺欺人80年了…(图)
生活中，当你选购食材时，脑海中可能会闪现这样的想法：“鸡蛋和牛奶不能同吃，菠菜和豆腐不能同吃，螃蟹和柿子不能同食，柠檬和虾肉不能同食，否则会引起中毒……” 其实，这些有关“食物相克”的说法都是谣言，而且忽悠了我们很多年。 你可能看到过类似的…
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80%中国人都缺维生素 一张“食补表”教你补回来
维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素，在调节身体代谢、维护正常生理功能中，维生素起著重要作用。 中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示，我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。 专家…
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中国蛋炒饭 日本蛋炒饭 韩国的蛋炒饭 差别太大 根本没法比(图集)
蛋炒饭是我们最常见的一种美食了，尤其是咱们国内的扬州米饭，做起来那叫一个讲究啊，光放在炒饭里的食材就有十多种，有火腿、鸡肉、海参、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒、虾仁等，十几种材料炒在一起，那叫一个色香味俱全啊！咱们中国的蛋炒饭，顶呱呱的！那么既然提…
