中国
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辣椒成名史 餐桌上的东征西战
石榴、芝麻、西瓜、菠菜…这些中国餐桌上常见的果蔬，或经丝路而来，或从海上来。辣椒的传入在明末，来得不算早，但这株“味辣色红”的外番植物，一路星火燎原般地改变了中华料理的版图。 明代以前，中国是没有辣椒的。 无辣不欢的老饕听到这句话，…
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中国古代人吃什么油？(组图)
油脂是人体所需的六大营养素之一，在人类的日常饮食中扮演著重要的角色。它不但给人提供热量和必需脂肪酸，更能够让食物变得更加美味可口。现在市场上食用油口味和种类都非常丰富，我们的先人他们是吃什么油呢？他们是如何获取油的？ 动物油脂 最开始的时候…
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CNN评全球50大美食 中国仅这1菜上榜
欢乐的时光总是短暂的，2019年的第一个工作日终于如约而至啦。不知道多少朋友还沉浸在跨年的节日氛围中，假日里有没有和朋友们出去吃吃喝喝呢？ 下面和大家一起聊一聊吃这个话题。有些美食呢，光是想想就让人垂涎欲滴，值得奔走全球各地去品尝解馋。早些…
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中国人一句“8分饱”，逼疯了美国网友…(图)
“花开9分艳、油温7成热…..”好多这种看似精密，实则让人一脸懵逼的形容语句了。老人家常告诫我们“吃饭要8分饱”的养生道理，可是这根本无法阻止你用餐时的气吞山河，当然相信你也一直存有疑问：8分饱，到底应该吃m m Z P 7 B…
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中国腊肉锦标赛：这几家争得死去活来！ (动图集)
腊肉是种很神奇的食物，切两段蒜苗爆炒一盘，不吃肉的仙女也要夹两块，看著肥瘦相间的完美纹路流口水。 但作为南北通吃的美食，究竟哪里的腊肉更好吃，也是千古难解y w a / J J 9 7的恩怨。 四川人看不起往腊肉里放糖的，湖南人连鱼都可以做…
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几乎没人用它包饺子 比萝卜便宜 营养堪比人参(组图)
几乎没人用它包饺子，比萝卜便宜，营养堪比人参，一次吃40个不够！ 饺子是我国的传统美食，它的历史也是很久了，一直延续至今也不是没有道理的，而且随著生活条件的提高，现在饺子馅的种类也是越来越多，有很多的蔬菜都是可以做成饺子馅的，不知道大家都喜…
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粽子的地图炮 中国到底有多少种粽子呢？
有谁说得清中国到底有多少种粽子呢？几乎每个中国人内心都有一种“正宗”粽子，其他粽子都是异端邪说，而恰恰中国绝大部分时间都是个大一统的国家，这简直是个奇迹。端午节就要到了，为了政治正确，我们就来说说中国粽子的地图炮。 关于粽子，中国人…
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哪些国家饮食最不健康？BBC记者走访全球 中国排名？(图集)
近日，有一篇叫做《BBC劲爆纪录片：油煎鸡蛋更健康？喝蔬果汁才有害！健康食品啪啪打脸》的文章在各大媒体广泛洗版。 讲真，这篇文章确实有很多观点让说姐我大开眼界。 譬如，向来被我们中国人称W / $ G * I为“养生之王”的枸杞，却被BBC…
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嘴含这种植物的叶子 中国2岁娃紧急送医(组图)
近日，中国成都一名两岁半的小娃娃，在社区里玩耍的时候，因为误食滴水观音的叶子而中毒，虽然送医后得到了及时的救治，可是孩子的母亲依然心有馀悸…… 孩子母亲：物业应铲除社区里所有的滴水观音 据海外中文媒体报导，每一年，新闻报导中都有大量的误食各…
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中国八大面食 你吃过几种？(图集)
1.老北京炸酱面 炸酱面是中国传统特色面食，最初起源北京。由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，(…
