不知
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1个鸡蛋也可以有很多的变化和创新 不知不觉爱上了(图集)
一个普通的鸡蛋可以有这么多做法,是吃货的你一定不要错过! 厚蛋烧 配料:鸡蛋,食盐,糖,胡椒粉,葱花,植物油。 做法:1.将鸡蛋打入碗内加入盐,糖,葱花和胡椒粉搅拌均匀。 2.锅内倒入一层薄油,摊两层饼刷一次油即可。每次倒入蛋液越少,蛋饼就…
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吃萝卜好外多 但食用禁忌不可不知!
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方”,萝卜素有“平民人参”的美誉,冬天吃萝卜有助于疏散脏腑的阳热,透过萝卜行气的功效,让内部的阳热疏散一部分到体表之外,帮助抵御寒冷。 虽然吃萝卜好处多多,但如1 G p果吃得方法不对,则会对身体会造成…
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老姜和嫩姜有如此大的差别!很多人都不知道(组图)
嫩姜:适合体质燥热者,常见症状是易嘴破、长痘痘、便秘、流鼻血等,比较鲜嫩,水分多,味道不如老姜浓郁,可以用来炒菜或做泡菜。 老姜:适合体质虚寒者,常见症状包括手脚冰u g z % T E P – s冷、经痛、常腹泻、易感冒人群,…
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中国早茶堪称一绝 这三大名饮 很多人只知其一 不知其二(组图)
不管超市里的茶饮料千变万化,都是量生产出来的。买一瓶口渴就喝,不喝随便丢弃在一边,有时候甚至连过期了都不知道,总觉的这些饮料缺了点什么。在中国人传统的记忆里,还是自己家乡做的茶饮最好,多了些人情味。不管走到多远的距离,总会惦记著家乡那口茶汤…
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做饭是个技术活 99%的人还不知道这些~(图集)
1 米饭这样煮软糯 1.米和水的比例要得当。通常米1:水1.2—1.4,米可提前浸泡1小时。 2.适当加点醋。500g米加1ml醋,米饭味道会更加香浓、松软,且没有醋味。 3.加点油。在米中加入一小汤匙的油且均匀搅拌,米饭会颗颗分明、不会粘…
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常吃的几种鱼 这个部位有毒!很多人还不知道(图)
有人因为吃了鱼胆,结果中毒了,一直在医院做透析。 哎,年年有馀,年年有鱼胆中毒啊! 河豚鱼有毒,很多人都知道,但“鱼胆中毒”却经常被忽视。由于没有特效药,鱼胆中毒的死亡率曾高达20%,是仅次于河豚的杀手。 这些年医院救治鱼胆中毒的水平也有了…
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吃是个技术活 99%的人不知道…(组图)
豆腐这样弄不碎 1.豆腐泡盐水。豆腐入锅前先浸泡30分钟的盐水,这样在炸的时候可以防止溅油。 2.豆腐用盐水焯一下。煮之前,可以将豆腐切块在盐水中焯一下,这样豆腐不易碎。 3.豆腐盒背面划长缝。装在豆腐盒里的豆腐,想要完整取出,可在豆腐壳背…
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千张不知道怎么做?试试大厨的方法 又香又下饭 不怕夏季没胃口(组图)
今天我们做的这道菜,是一道热拌菜,可以做凉菜,也可以做热菜:油淋千张丝,这个方法比较简单,更方便家庭操作,夏季没有胃口,可以试试这个方法。千张有些地方称为干豆腐,也有叫豆腐丝的,营养丰富,制作方法也多种多样。 【油淋千张丝所用的原料】 千张…
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不看不知道 芒果的功效竟这么大!快来学学芒果的花样做法~(图集)
芒果营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,维生素C的含量也超过橘子丶草莓,其富含糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。下面小编就和大家聊聊芒果~ 芒果的功效与作用 1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔症候群、高…
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夏季吃茄子能治疗7种疾病 很多人都不知道!(图)
茄子的功效有什么?茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。下面盘点一下茄子的7大功效,或许你会对茄子刮目相看。 1、抗衰老 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常…