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排骨可以说是一款特别美味的食材，不但肉质细腻，多吃还不会腻呢！排骨中含有丰富的营养物质，其中骨胶原和蛋白质尤为丰富，非常适合老人和孩子吃。至于排骨的做法有很多种，但i n ( z G *很多都比较复杂，费时费力不说，弄不好还会失败。 今天就…

逐渐转凉的天气，总是会让人想来上一碗热呼呼的汤品，但是用肉类炖煮的汤，上面总是会浮著一层油，想捞掉那层油让汤清爽一点，又不想在捞油时，不小心捞掉太多刚炖好的汤，其实只要简单的两样东西，就能快速吸附汤里的浮油，不用再买滤油勺。 免冷却去油法 …

说到曲奇饼干，大家都非常喜欢吃。因为曲奇饼干口感香甜酥脆，吃起来非常过瘾。曲奇饼干起源于欧美，常常被当做礼品赠送给对方。但曲奇饼干因为配方的i p ^ 7 n 5 ~ –缘故，会造成高糖高热量的摄入，这让很p o & …

大家好，我是第一美食的飞哥，关注太保，有更多的家常美食供大家参考。 大家好,今天为大家介绍一道，比较具有传统特色的一道面食金丝饼，也就是我们经常说的窝丝，刚出锅的时候，色泽金黄，口感焦脆，而且制作起来也是非常简单，只要家里有个电饼铛就能做。…

豆腐脑是豆腐制作过程中的半成品，成分上并没有太大区别，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味，我们家更喜Q h B g E b欢四川酸辣口味的。小时侯见过妈妈做豆腐，这两天看见豆腐，就萌生了自己也试一…

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，紫色的皮中含有丰富的花青素，可以清除自由基，有很好的抗氧化、抗衰老的作用。因此烹制茄子时最好不要将皮削除，连皮一起快速蒸熟可以最大限度地保留茄子的营养成分。 大家都知道茄u | C O 0 4 I子是一种很吃油…

番茄是提供料理鲜味、色泽非常好的食材。备料过程中，有时会帮番茄去皮，追求口感完美，一般人通常会用“汆烫→冷却”的方法帮番茄去皮，但烧一锅开水总是挺麻烦的？食谱自由配整理了3个更省力的方法，让去皮更轻松r : U I Q | Z P！ 番茄要…

自从学会花卷新做法，不用发面，我家隔天就做一大锅，太好吃了 我们北方主要是以面食为主，常见的馒头、面条、大饼自不必说，还有各种各样的特色面食，光是* r x y u @面条就是十几种之多，可以说是在面的吃法上花样百出。我今天要介绍的这种食物…

哈喽大家好，今天给大家分享开花红糖发糕的做法，不用发面手不沾面，个个开花柔软蓬松非常节约时间，喜欢的话你也可以试一下。 我们在盆中加入50克红糖280毫升的开水把红糖化开，接下来在大碗中加入] = &300克低筋面粉，低筋面粉面筋…

绿豆酥最早发源山东沂蒙山区，由千味美绿豆酥演变而来。其原料产自山东，它采用陕北绿豆和优质面粉、蔗糖、食用油为原料，按历代相传手工工艺方法，经过配料、调味、和面g e 9、包酥、擀面、包馅、及烙烤等工序精制而成，下面一起来制H : ; f P…