下酒菜

中国是一个美食非常多的国家，在中国，哪怕是一道简单的下酒菜，也有很多种。平时大家说的吃的下酒菜就是花生米，可花生米在下酒菜这一行列当中真的不算什么，以前，家里的长辈们喝酒的时候，花生米都是放在最边上的，因为大家都不想吃，觉得太麻烦了，不能够一口吃很多。

东北人粗犷，东北的菜和酒也和东北人一样粗犷。在东北，喝酒吃饭的时候讲究的不多，可劲儿造就行了，喝酒不在多，喝好就行了。东北的菜色看上去或许并不好看，但是小编敢说没有一个菜系有东北菜来得实惠，而且味道上也不会落后于其他菜系。下面就是来看看东北必吃的四道“下酒菜”都有什么吧！

东北老爷们喝酒那叫一个爽快，说喝咱就喝，没有二话，除了喝酒厉害之外，他们的下酒菜也很简单，但就是这样“强悍”的东北老爷们，再喝酒这方面，比起俄罗斯人而言，可能还是要差上不少，差得不仅仅是酒量，就连下酒菜那也都比不过，看到俄罗斯的下酒菜，东北老爷们默默放下了酒杯：还是你厉害！

我们国家的人不仅喜欢吃美食，对于美酒也没有抵抗力，从古到今的文人雅士，都是喜欢喝酒的，如果碰到亲朋好友来访，酒也是餐桌上面必不可少的而提到喝酒的时候，不少人都会想到那美味而丰盛的下酒菜，如果没有菜就喝酒，不但觉得没有意思，也是很难喝下去的。