上桌

每天下班回家吃什么，是很多上班族们非常头疼的问题，毕竟上了一天班，回到家只想放松一下疲惫的身体，晚餐当然是希望怎么简单怎么来。但前提还得吃好，吃饱。还不用洗锅洗碗。那么今天小厨就给大家带来了这道电锅焖饭就正适合了。 饭菜一锅出，想吃啥菜就加…

关于剩馒头，只要你肯动动脑筋，吃法也是无穷尽的，馒头剩下，没及时放冰箱，变得又干又硬，口感差了，怎么办呢？今天中午回家早些，看看家里现有的食材，我担心它们坏掉于是就有了这道菜。 食材：馒头1个、葱1根、鸡蛋2个、盐少许、生抽少许，食用油适量…

带鱼是我们生活中常见的海鲜食材。它肉多刺少，味道鲜美，肉质滑嫩，无论怎么做都十分好吃。常吃带鱼还具补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。 带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力…

但凡是家宴，凉拌菜总是第一个上桌，有凉有热，才是正儿八经的宴客菜。大年三十马上就到，团圆饭和春节家宴上都离不开凉拌菜，今天，我就教大家16道凉拌菜的做法，而且是凉拌素菜，吃起来清香可口解油腻，各具独特风味，很多菜的做法有异于平常，照著做，家…

猪蹄是猪身上最具有营养价值的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有很好的功效。我家里也是一家老小就爱吃猪蹄，我也是隔三差五就…

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，现在正是萝卜大量上市的季节，新鲜又便宜。秋冬季节非常干燥，多吃一些萝卜是很有好处的，白萝卜的含水量非常丰富，还含有大量的维生素C，可以给身体补水润燥。水灵灵的白萝卜吃法有很多，我印象中最深的就是老妈…

今天分享“虎皮辣椒”的家常做法，美味又下饭，超好吃哦 人们都喜欢把辣椒当配菜，其实让辣椒做主角，那口感是相当惊艳的，虎皮辣椒这道菜色香味俱全，属于川菜系。此菜辣中带甜，香脆爽口。辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒能增强饭量，增强体力，特别适合…

夏天天气炎热，人们的胃口一般不是很好，黄瓜，作为夏季主打食物才1块钱1根，肉质脆嫩、口感清爽而且低热量，夏天多吃黄瓜可以很好地补充身体的营养，清热解毒、生津止渴，很适合消暑的，自然成了人们离不开的夏季果蔬。 黄瓜最常见的吃法就是凉拌著吃了，…

在农村生活过的小伙伴都知道，绿叶蔬菜其实含的农药是最多的，但唯独生菜例外，几乎不用打农药一样能长得很好。今天给大家分享的是一个生菜的新吃法，这样做也能端上宴席。当爽脆的生菜搭配特调的灵魂酱汁，上桌很快就被抢光。 蒜蓉生菜，几乎零失败，非常爽…

蒸茄子，茄子先上锅蒸就错了！教你一招，茄子鲜嫩还不发黑。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 茄子是夏季最受欢迎的一道时令菜，而且这时候的茄子价格比较便宜，所以很多人都喜欢用茄子做美食。不要看茄子的…