刷牙，使用牙线，定期看牙医，可是你知道怎样吃，吃什么才会让牙齿美白又健康吗?
“我们都知道，每天要摄入一定的营养物质才会有一个强壮健康的体魄”，牙外科博士鲍尔.沙蒙.琼斯是美国牙医协会新闻发言人，他说，“同样的，你吃进去的任何东西都会对你的牙齿和牙龈产生影响”。
不是只有糖才对牙齿不利，很多看起来很健康的食物也会导致龋齿，牙龈疾病和口臭，而另一些名不见经传的食物则会带给人们意外惊喜。本文就来聊聊什么样的食物对牙齿最有利。
不要把碳水化合物当零食吃
一把薯片，或者是一个全麦面包对牙齿和牙龈的损伤威力并不比巧克力，威化饼小多少。所有的碳水化合物在体内都会消化分解为单糖或者二糖，这些糖是细菌生长繁殖最好的培养基。残留的食物是牙龈疾病和龋齿的罪魁祸首。美国营养饮食协会新闻发言人，临床博士，克里斯丁.格斯坦说，主要成分是碳水化合物的食物，比如面包，都有“难咀嚼，易黏附”的性质，容易黏附于牙齿或者牙龈与牙齿的交界处。因此，要把碳水化合物当主食来吃，而不是当作零食。因为进食大量食物的时候，口腔分泌唾液增多，唾液能冲刷食物残渣。
喝茶
绿茶含有茶多酚，茶多酚是一种植物抗氧化剂，能够预防牙齿上牙菌斑的形成，并且降低牙龈疾病和龋齿的发病风险。“茶也能祛除口臭，因为它能抑制厌氧菌的生长繁殖，厌氧菌能分解食物，产生恶臭”，克里斯丁.D.吴说到。他是美国芝加哥市伊利诺州立大学口腔学院副院长，理学博士，主持过好几个关于茶与空腔健康的研究。另外很多种类的茶都含有氟化物，氟化物能保护牙珐琅质，预防龋齿发生。
用吸管喝水
大部分苏打水，运动饮料和果汁都含有酸，比如柠檬酸和磷酸。酸类物质会侵蚀牙珐琅质，即使它们是通过饮食摄入的，或者是不含糖的。据《英国牙科杂志》上一个研究称，用一根放置于近舌根部的吸管喝水就可以避免酸性物质接触牙珐琅质。
多补充维生素C
“维生素C就像水泥一样，能把所有的细胞连接在一起。就像好皮肤需要维C一样，健康的牙龈组织也需要维C”，琼斯说到。根据美国纽约大学城市学院一个涉及12，000名美国成年人的调查显示，每天摄入维C少于60毫克的人与摄入量大于180毫克的人比起来，患牙龈疾病的风险要提高至少25%以上。(一个桔子含有的维C大于80毫克)。
每天摄入800毫克钙
根据美国纽约大学城市学院的调查结果，能做到这一点的人患牙龈疾病的风险确实降低不少。理由是：牙齿和骨骼中所含的钙占体内总钙量的99%，含钙的食物，比如奶酪，牛奶和酸奶，能使牙槽骨更坚韧，坚韧的牙槽骨能牢固的固定好牙齿。建议摄入量：50岁以下的女性每天摄入量为1000毫克/天，50岁以上者1200毫克/天。
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