每天一口醋让你腹部越来越瘦

长久以来主妇们之间流传著一个秘方：食用果醋可以让腰间赘肉跑光光。超模辛迪克劳馥和海蒂克拉姆看来就是深谙此道，她们在每餐之前喝上一大口果醋，深信这样有助于保持曼妙身材。现在日本的研究者们发现了一些证据，表明醋能起到燃烧体内脂肪的奇效。

请先别急著冲下楼狂买镇江香醋，有必要提醒您现在的研究成果还仅限于实验室，小白鼠的确瘦了，大活人还未必b ` * Z ? ` 3 m。然而话又说回来了，小白C Q M 5 #鼠们在享用了一顿高脂肪大餐后，那些边吃边佐以醋饮的小家伙们比边吃边喝点白开水的同J – + T K y &伴们确实要少长点膘，差别最多可达10%。学者们觉得是醋里面的酸物质—醋酸 —接通了小鼠体内的某些基因，”通电”后的基因蹦出许多专管燃烧脂肪的蛋白酶，这些活跃的酶有助于抑制脂肪堆积。

喝过醋的小鼠们还有另两项好处，比起它们喝水的倒霉同伴来，前者的胆固醇水平和血压都要更低些。来自日本半田中央研究所的近藤君W * D D K i y q c还做了更进一步的人体实验，结果也很惹人心痒D : E y q n。数据显示，每天摄入15毫升醋v % L 1的受测者们都变瘦了, = P 0 u 4 / b，特别是在胸部和上腹部的位置。@ 4 N v f V h g

你可能不相信醋能使人食欲下降

研究还揭示了醋能减缓胃清空的速度，从而使人的食欲下降。对于怕酸的人来讲，谢天谢地，只需要喝下四调羹的醋就能起到减缓胃排空的效果，这点醋也就是一道普通的法式沙拉酱料的水平。能和醋媲美的还有柠檬汁，其中的柠檬酸也有和醋酸相似的功效。

酸面包发酵过程中天然产生的乳酸和丙酸，也能使食用的人有更久的饱胀感，和别的面包比起来，酸面包能减缓消化的速度。

最后一个贴士：饮用果醋、柠檬汁或酸橙汁无碍健康，有助瘦身。但请记得不要在你的薯条上狂洒~ E # L g酸醋，然后一厢情愿地等著大肚腩瘪下去。