养颜食谱 越吃越年轻的七种神奇食物

　　从古至今，女人最为害怕的就是衰老，当自己发现脸上第一条皱纹的时候，那种惴惴不安的感觉对每一个女人都是刻骨铭心的。衰老固然不可避免，但是总可以让衰老的脚步放慢些、再慢些。许多工作繁忙而渴求美丽的女性尽管能抽出时间来做美容、买衣服，甚至服用保健品，却往往会忽视自己的Y v 8 2 }饮食，千万不要忘记，饮食具有神奇的身心健康力量，远不是保健品和美容品8 I n C ! 0 )所能完全替代的，从今天开始你该更+ Z .加关注一下自己的食谱了!

　　让你越吃越Y c 4 c T . m C %年轻的七种食物

　　爱美的女性，谁不想使自己更年轻，并能留住一份健康的美?想要年轻10岁，其实没有那么难。多吃下面的食物，并且长期坚持下去，你就会看到效果：

　　香蕉含有, I l 2丰富的维生素A、维生素B、维生素C、p N U维生素E和铁0 – x p ( o L %质，还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质，是提神醒脑的最佳保健食品之一。

　　酸奶不仅有助于消化，X / M c 0 j k还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质R – _ z F m含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。

　　绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本的研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患4 Z t [ i R ] J心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。

　　因为果仁中含有丰1 ? m 富的铁质和各种维生素，能强健皮肤细胞，把氧带到红血球，使您保持健康美丽。

　　番茄里含有丰富的番茄红素，它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。除此Z # U之外，其中的胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色。据研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要{ X m d 4 C 4。.

　　花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外，花菜还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。

　　燕麦里含有茁葡聚糖，是一种海绵状可溶解的纤维素，可以化解早期的胆固醇，所以每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇的作用。燕麦里还含有亚油酸，所以` ) k ^ ^ @燕麦有抑制胆固醇升高的作用。燕麦所含的多种酶类有较强的活力，能够帮助延缓细胞的衰老。

　　我们在生活中常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多` H 4 ,。{ j W n U g有些人之所以有未老先衰的现象，是由于多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的食物是一个重要原因。

⑴含铅食品

　　科学家发现，含铅量过多的食物例如松花蛋等不宜多吃。含铅量过多的食物容易0 @ G } 9造成神经传导阻碍，引起记忆力衰退，还会使人面色灰暗，过早衰老。

　　⑵含铝食物

　　铝制的锅、盆、勺、碗、筷等，西药中的胃舒平、氢氧化铝，食品A / F & S q .中的油条等都含有较多的铝。人如摄入过多的铝4 t F ! M &，将会直接破坏神经细胞内的遗传物质(去氧核糖( 0 t N Q b核菠)的功能。如，老年痴呆症与铝有密切关系，铝能促使人过早衰老。

⑶腌制食品

　　腌咸菜中含有硝酸盐，在人食入后/ N Z ? U Q { k R，在肠道细菌作用下，还原为有毒的亚硝胺。现在认为，亚硝胺是一种致癌物，毒害身体: ; y ] v A T，促人早衰，甚至诱发癌症。

　　⑷霉变食物

　　9 6 ~ r黄麹霉来自被污染的花生、黄豆、玉米、薯干、肉类、油类等食物，被认为是一种致癌物。如果食r 8用被黄麹霉污染的食物，就会引起中毒，轻则头昏、心悸、呕吐、腹泻，加速衰老，重则甚至引起癌症。

　　⑸某些水, ` e R

　　水壶、水瓶等. M ~ G d 8 H储水用具，久用会e y p产生水垢，如不及时清除，经常饮用，会引起消化、神经、泌尿和造血器官病变而老化。经常喝没有烧开的水V { % 5 S } ) Z，也容9 R C S J x F v n易致癌，促人9 5 p l p衰老。

⑹酒精饮料

　　大量或经常饮酒，对健康极为不利。酒中含有酒精，它不是人体正常所需要的成分，在胃内就被吸收，进入肝脏进行解毒。久而久之，其超过了肝脏的J ~ T g r * $解毒能力，就会使肝脏产生酒精中毒，进而引起炎症或肿瘤。特别是那些肝有病变的人，尤其不能饮酒，以S – C # 2 f $ x免影响肝功能，促进衰老。

　　美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10～1^ e n5年。

　　这个结c G O M { , ) a论也在自由基学说中找到了旁证。H O H Y } ]自由基学说认为，氧负荷对细胞衰老有深刻影响，如果D y Q ] l适当限1 / f f食，人体的氧负荷降低，就减少了氧自由基的产生，延缓衰老进程，延长寿命。适当限制饮食的同时要加食一些清除自由基的食物，如含维生素E、维生素C、维生素A或富含-胡萝卜素的食物，同时适度运动，就可以减慢衰老的步伐。

　　上述研究告诉我们，稍微少吃一点，减少热量的摄取，就能够帮助身体延缓衰老的速度。少吃一点，既简单又c = H不伤身，对追求生活品质的8 | h M现代人来说，不妨试试!