大蒜减少血中胆固醇
(1)大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。
韭菜能增强胃肠蠕动
(2)韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强R H # e Y胃肠蠕动,有很好的O w ^ # i L `通便作e ; K z 0 ,用,能排除肠道中过多的营养,包括多馀的脂肪。
洋葱降低血压
(3)洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫胺基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。
香菇能2 % # Q | 8 i明显降低血清胆固醇@ K /
(4)香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平N % 5 K,经常食用可使身体内高密度脂蛋+ B a G白质有相对增加趋势。
冬瓜分解过剩的脂肪
(5)经常食用冬瓜,能去除身体多馀的脂肪和水分,@ & y _ R11; 7 x分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。
胡萝卜富含果胶酸钙
(6)胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中D X z胆固醇的y C – Q G g水平降低。
海带可降低血脂
(7)海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低& K n Z血脂及胆汁中的胆固醇。
豆制品促进脂肪代谢b m x 2 z ; ^ D
E C ; ) # ? r (n a C 5 K ] c z豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能h z O Z o r分解体内的胆固醇g L X M ( V k,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。
黄瓜有助于抑制脂肪的转化
(9)黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
白萝卜能促进新陈代谢
(10)白萝卜能促进新) u { 0陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。
绿豆芽不易形成脂肪堆积
(11)绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下i * c . i y。
另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘8 S w v _以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。
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